Användarnamn: Lösenord:
Sök artikel
Datum
Annons:








Skriv din egna artikel

Nu kan medlemmarna på Matklubben.se skriva egna artiklar. Vill du också göra det? Skriv då en artikel och skicka den till info@matklubben.se

Artiklar om baka smalt!

Din sökning gav 28 träffar

Dagens ört - rosmarin

Rosmarin är egentligen en solälskande buske från Medelhavsområdet.

Dagens ört - timjan

Det är bladen och de unga skotten som används som örtkrydda och de klipps av strax innan plantan blommar.

Gott av auberginer!

Visst är det gott med olika röror att doppa tilltugg i medan man väntar på middagen. Auberginedipen blir fantastisk. Den får en trevlig nötig smak som kommer fram när auberginen bakas i ugn.
Dessutom får ni receptet på en mycket god auberginegratäng, att servera som den är till lunch eller...

"Övernattande" fruktostbullar

Sommartid har man kanske en del övernattande gäster. Doften av nybakade bullar på frukostbordet är den bästa starten på dagen. Gör därför degen klar dagen innan, förvara den i kylen under natten, så är det bara att baka på morgonen!

Kanelbullar på stranden

Jag har inga statistiska belägg men ändå en mycket stark känsla av att konsumtionen av vetebullar ökar under sommaren. Sjön suger ju, sägs det och på stranden slinker de lätt ner.

Dags för fastlagsbullar

Vad tiden går fort! Nu är det redan dags att äta fastlagsbullar eller semlor igen. Jag tycker det är synd att konditorierna börjar sälja dem redan i januari, det tar liksom udden av det hela på något sätt. På söndag är det fastlagssöndagen, så passa på nu i dagarna att baka semlor tillsammans....

Gi-mat – vara eller icke vara?

GI – inneordet på varje svensks läppar. GI som i God Innemat. GI som I Glöm Innehållet, GI som Glykemiskt index.

Den farliga maten

Matproducenter har under ett antal decennier använt tillsatser i sina produkter, tillsatser som till exempel natriumglutamat. Det finns ett antal sådana tillsatser som är godkända i Sverige och EU att använda och de har tilldelats så kallade E-nummer. Livsmedelsverket har publicerat en lista över...

<< Föregående 1 2