|
|
|
Skriv din egna artikel
Nu kan medlemmarna på Matklubben.se skriva egna artiklar. Vill du också göra det? Skriv då en artikel och skicka den till info@matklubben.se
 |
Artiklar om motion och mat |
 |
Din sökning gav 118 träffar |
Spänner byxorna lite mycket? Känner du dig lite tyngre än före jul...? Det finns tyvärr inget knep för att bli av med kilona men väl några tips!
|
Vi svenskar beställer numera yakiniku och sukiyaki med samma självklarhet som rotmos med fläsklägg och vi börjar till och med lära oss namnen på olika sorters sushi.
|
 |
År 1925 korsade professor Abraham Perold från Stellenbosch-universitetet i Sydafrika två druvor. Detta resulterade i en ny druva som fick namnet Pinotage. Alltså ? druvorna Pinot Noir och Cinsault korsades och blev Pinotage.
|
 |
Jag tycker det är så roligt att intresset för vett och etikett börjar komma tillbaks. Efter några år då folk skulle klä sig hur som helst och det uppfattades som nästintill kungligt att skåla, buga och hålla tacktal, börjar man uppskatta långa middagar med allt vad det innebär.
|
Det är underbart med vegetarisk mat. Köttdebatten som varit har fått många att inse att vegetarisk mat är så mycket mer än sallader.
|
 |
Drick ett neutralt vitt vin, drick ett ljust rosévin med viss sötma, drick ett fruktigt rött vin nästan utan strävhet, drick ett kraftigt strävt rött vin eller drick ett eldigt portvinsliknade starkvin. Vid alla tillfällena kan du ha druckit ett vin gjort på Zinfandel eller Zin, som druvan...
|
 |
Ofta upplevs januari och februari som trista och mörka månader, såhär efter all ledighet under jul- och nyårshelgen. Då kan fantasin också avta vad gäller maten och istället blir det till ett lite tråkigt problem. Ta tag i tristessen istället för att acceptera den och bestäm dig för att laga lite...
|
Ett nytt samarbete har sett dagens ljus! Matklubben och dryckessiten Winespot erbjuder sina besökare ett bredare innehåll genom ett redaktionellt samarbete. På så vis kan respektive site tillfredsställa sina besökares önskemål om både mat och vin.
|
 |
Tack för alla underbara mail som bokstavligen vällde in till Matklubben i veckan. Det är verkligen tacksamt att skriva när man får en sådan positiv respons från er. Läs vad som skrevs i mailen!
|
Att hög konsumtion av fett och socker i kombination med ett stillasittande liv kan leda till övervikt och fetma, är ingen nyhet för de flesta kvinnor. Förhållandet till maten är därför ofta kluvet.
|
Idag kör Malmöfestivalen igång och det betyder mycket mat. Hela centrala Malmö täcks av över 200 matstånd med kulinariska delikatesser från hela världen. Den som vill göra ett litet matäventyr och prova känguru, struts, vildsvin ska bege sig till Malmö, 11-18 augusti.
|
 |
Numera finns det många människor som väljer att äta endast en viss sorts mat. Anledningarna är olika, liksom valet av specialmat och de kallar sig t ex vegetarianer, veganer, fruktarianer. koscherianer, kravianer och makrobiotiker. Här nystar jag i begreppen och försöker bringa klarhet och...
|
Weisser Riesling, Johannisberger, Petit Rhin, Gentil-Aromatique, Rhine Riesling ? kärt barn har många namn, och visstär Rieslingdruvan kär. Den är utan tvivel en av vinvärldens mest uppskattade vita druvor och klassas som nobel.
|
 |
Visst är det alltid trevligt med en helg i London! Så även denna som gick
även om det känns i hela kroppen så här efteråt...
|
 |
Förmodligen åt jag för första gången i mitt liv vid nästan sex års ålder. Jag har i vart fall inga minnen av tidigare måltider. Vid denna nya erfarenhet bjöds jag på stuvad spenat, något som jag då blev och fortfarande är mycket förtjust i.
|
Det är inte bristen utan substituten som får att längta efter maten där hemma, får vi lära oss här.
|
För många år sedan var jag på en konferens i Holland och vid middagsbordet hade jag en kväll en engelsman bredvid mig. Efter en stunds konverserande upptäckte vi vårat gemensamma mat-intresse och började diskutera mat.
Snart var vi inne på frågan om vilken rätt var den svenska resp. den engelska...
|
Det pågår ett enormt slöseri i det här landet. Mat för miljarder går direkt i soporna, mat som skulle kunna tas till vara.
|
För oss som var tonåringar på 80-talet betyder förkortningen MSG ett rockband, Michael Schenker Group, men idag är det mer förknippat med tillsatsämnet natriumglutamat, E-621 (Mono Sodium Glutamate).
|
Diabetes är ett växande problem i hela värden och därmed även i Sverige! Just därför tror jag att intresset för att äta nyttigt har blivit vanligare bland svenska folket och detta vare sig man är diabetiker eller inte! Eftersom det är så många med diabetes och så många som vill äta nyttigt så...
|
 |
|
|
|
