|
|
|
Skriv din egna artikel
Nu kan medlemmarna på Matklubben.se skriva egna artiklar. Vill du också göra det? Skriv då en artikel och skicka den till info@matklubben.se
 |
Artiklar om pingst är grillhelg |
 |
Din sökning gav 530 träffar |
|
Egentligen en enkel rätt, men den smakar härligt. Denna korvrätt innehåller potatis, champinjoner, paprikor och korv - här wienerkorv som är lagad på kalv och fläskkött. Servera med lite grönsallad.
Ingredienser:
2 lökar
8 korvar tex. wienerkorvar
3/4 kg kokt, kall...
|
 |
|
Brownies är en amerikansk chokladkaka med en spröd skorpa och mjuk och fuktig insida. En kaka för godisälskare.
Ingredienser:
100 g mörk choklad
100 g smör
250 g socker
2 ägg
100 g vetemjöl
2 msk kakao
1/2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
50 gr...
|
 |
|
Tomatsoppan är krämig, läcker och mycket enkel. Servera eventuellt soppan med majsbröd som tillbehör.
Ingredienser:
1 lök
1 vitlöksklyfta
1 chili
1 msk. olivolja
2 tsk. curry
2 burkar skalade tomater
1/2 liter grönsaksbuljong
2 dl. vispgrädde eller...
|
 |
Det finns många knep för att känna om köttet är lagom stekt men det gäller ju att ha känsla för det. Känner du dig osäker, får du här en liten lathund!
|
 |
Månadens recept tävlingen pågår kontinuerligt och en vinnare utses varje månad. Var med och tävla du också!
Vilket är ditt bästa recept?
Lägg in det i månadens recept kategorin i Kokboken så har du chansen att vinna fina priser.Ditt recept kan vara antingen traditionellt eller...
|
Då är vi tillbaks i vardagen igen. För många innebär det stress och trötthet och mörkret påverkar ju oss en hel del. Lite tips på enkel vardagsmat kan väl därför vara på sin plats!
|
 |
Visst ska barnen också ha lite gott att tugga på före maten, antingen det är på barnkalaset eller på en vuxenmiddag. De vill inte ha små krabb- och gorgonzolasnittar, låt dem fixa eget tilltugg!
|
 |
|
Matklubben har inlett ett samarbete med Australian Wineclub där Matklubbens medlemmar och läsare får tillgång till och möjlighet att pröva nya spännande viner från "down under". Vinerna beställs på Systembolaget och leveranstiden är mellan 3-5 dagar. Passa på att pröva du också!
|
Äntligen är det spöktider, både för stora och små!
|
 |
Vad är egentligen vad i öldjungeln? Ölmässan har ju precis gått av stapeln och det känns därför aktuellt att fräscha upp lite av det vi lärde oss på mässan. Här kommer en liten guide till öl..
|
Topplista för bästa skärpa
Bli vass på att vässa! Hur ofta du behöver slipa beror naturligtvis på dina krav och vad du skär.Grönsaker t ex tar inte mycket av skärpan. Skär du kött däremot med mycket fett så förlorar kniven sin skärpa betydligt snabbare.
|
Finns det någon vackrare grönsak än en spegelblank, slät, mörkviolett aubergine? Och som smakar så underbart, nystekta i olivolja?
|
 |
Fem svenska kokböcker lyckades bli bäst i världen i sina kategorier när den stora kokbokstävlingen "Gourmand Cookbook Award" gick av stapeln i Barcelona.
Mathias Dahlgren vann i kategorin världens mest innovativa kokbok med boken "Bon Lloc". Tina Nordström vann med boken "Tina" i kategorin...
|
Ett litet citat på vägen...
|
Mat smakar så väldigt gott utomhus. Visst smakar det extra bra när man åkt skidor några timmar, då är man verkligen hungrig. Förbered kvällen före, gör klart på morgonen och ta med ut i backen!
|
 |
Matklubben har nu flyttat till ny hostingpartner och vad vi kan se fungerar allt till belåtenhet. Om ni har problem eller saknar information maila gärna kundtjanst@matklubben.se med problemen ni stött på så skall vi försöka lösa dem omgående.
|
Italian, italian... Får vi fresta med en riktigt härlig pesto och en olivvinaigrette?
|
Matklubben har för närvarande förhandlingar med en annan part om samarbete. Till det är klart kommer vi bara att sälja böcker i shoppen.
|
Kakao Förlag har gjort det igen. Det senaste boken Kombinera mat och vin har vunnit kategorin "Litteratur utgiven av elever från Restauranghögskolan". Köp boken på Matklubben!
|
|
|
|
