|
|
|
God Jul!
 Ett år har gått sedan Matklubben föddes. En klubb som från början var ett roligt projekt men som tack vare det stora intresse som visades, blev allvar. Tack alla besökare, medlemmar, leverantörer och samarbetspartners! Hela året har varit jättekul. Roligast är det förstås att ni medlemmar är så aktiva och regelbundet bidrar med recept, inlägg, tips och förslag. Utan er hade det inte varit vad det är idag! Jag önskar er alla en riktigt lugn och skön jul. Matklubben arbetar som vanligt och det kommer en massa nyårstips. Välkommen till oss även under mellandagarna och berätta om dina bästa slappartips! UtnämningI veckan blev Matklubben dessutom utsedd till en av världens bästa matsajter av ABC Gourmetsmarket! Så här skrev de: "We are pleased to inform you that your site has been selected by our editors as one of the best world cuisine sites for our gastronomic portal: Abc of the gourmets. For over a year, our selection team has been filtering thousands of pages related with gastronomy from all over the world in order to choose only the best gastronomic webs on the Internet to be included in our: Abc of the gourmets". GOD JUL!Maria Dahlquist2000-12-21
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
|
| Hittade inga liknande recept. |
Knepen för en god sås
Vanligtvis brukar jag inte uttrycka mig så starkt, men jag tycker det är skam att så många inte kan göra en vit sås nuförtiden. Har man kläm på grunden så kan man sedan variera såsen i det oändliga. Lär dig nu en gång för alla så behöver du inte recept för en så enkel sak!
|
|
Skapa dina egna jultraditioner
I dessa tider då många av oss lätt känner press från olika håll är det viktigt att skapa sitt eget sätt att fira jul. Vårt levnadssätt och vår arbetssituation idag gör att vi oftast inte har möjlighet att låta alla barndomstraditioner fortleva.
Med detta menar jag i klartext att var och en själv måste bestämma vad som är viktigt inför julen ochframför allt vad som är KUL. Ett julbord som är skapat av glädje smakar gott oavsett vad som ingår på det... För min del är julskinkan fortfarande mycket uppskattad. Den blir visserligen mindre och mindre och magrare och magrare men den är viktig på mitt julbord. Inte längre sockersaltad, som i min uppväxt, utan numera lättrökt piggham.... och jätttegod. Utmärkt även på mellandagarnas förstärkta frukost.
Att julbordet skall innehålla mycket grönsaker blir allt viktigare, tycker jag, som motvikt, liksom. Röd- och brunkål är inte mina specialiteter, men däremot gillar jag långkålen. Den är en tradition från Halland och består av grönkål förvälld i skinkspad och "stekt" i smör och grädde. Inte så nyttig, kanske, men så vansinnigt god att jag gärna har överseende med det.
|
Matklubben flyttar
Matklubben flyttar server
Matklubben kommer under julhelgen att genomföra systemuppgraderingar samt byta hostingpartner. Detta kan i värsta fall innebära att Matklubben inte kommer att vara tillgänglig under ett par dagar.
Hoppas ni har överseende med detta då vår nya partner kommer att erbjuda en mycket bättre service och tillgänglighet än Song Networks som inte varit bra.
Vi hörs igen under 2004
God Jul och gott nytt år önskar Matklubben.
|
|
|
|
|
|
|
