Användarnamn: Lösenord:

Alexlyndra - Kvinna 21 år

från Stockholm
722 p
Läs kokboken Bli vän med Skicka meddelande

Hem Gästbok Recept (11) Inlägg (13) Matsedel

Tina pangasiusfilé/hajmal

- gå till tråden
Skrivet den 18 maj 2010 kl 20:50
Tack för hjälpen! Jag funderade på det med att lägga dem i kallt vatten för jag göra så med laxfiléern men oerfaren som jag är ville jag inte riskera något. Tack än en gång!
Skrivet den 18 maj 2010 kl 18:56
Jag tänkte köra på pangasiusfilé till middag i morgon och fick för mig att det fanns två stycken i frysen hemma. När jag skulle ta ut dem för upptining såg jag att jag inte alls hade några.
Jag ska istället köpa i morgon men har då inte lika lång tid att tina upp dem på så jag tänkte kolla hur man kan tina upp dessa filéer på snabbast och smidigast sätt. Går det att få dem tinade på en timme?

Tack på förhand för svar!

Grahamsmjöl eller grahamsgryn?

- gå till tråden
Skrivet den 21 feb 2010 kl 21:59
Jo jag vet, jag brukar alltid lyckas översalta lite grann, tyvärr var det ingen höjdare för mig. Men man måste ju pröva sig fram. :)
Skrivet den 21 feb 2010 kl 17:52
Nu har jag testat grahamsmjölsgröt! Jag håller verkligen med om att den var ganska vattnig i smaken. Personligen var jag inte så förtjust i gröten utan äppelmos till, smakade nästan som när man var litet barn och lyckades få sand i munnen. Jag ska nog testa gröt på grahamsgryn nästa gång. :)
Skrivet den 19 feb 2010 kl 10:18
Jo jag förstod att man tillsätter mjölken själv, samma som med mannagrynsgröt. ;)

Ja jag har lite knasiga idéer för mig. :P När jag ska testa något nytt vill jag gärna veta lite om det, speciellt när det finns olika varianter av det. Eftersom jag är en student så har jag inte så speciellt bra ekonomi och varenda köp påverkar ekonomin. :)
Skrivet den 18 feb 2010 kl 19:38
Att gröten av mjöl inte innehåller mjölk var faktiskt bra att veta, tänkte inte på det innan, tack! :)
Skrivet den 18 feb 2010 kl 17:42
Nej jag har inte köpt något än, blir inte förrän nästa vecka då pengar trillar in. :)
Skrivet den 18 feb 2010 kl 10:26
Då vet jag, tack för hjälpen! :)
Skrivet den 17 feb 2010 kl 22:27
Hej! Jag tänkte testa att göra gröt av nånting från graham och tänkte fråga om grahamsMJÖLSgröt smakar likadant som grahamsGRYNSgröt? Konsistens och tillagning spelar ingen roll, tänkte bara koll om det spelar någon roll SMAKMÄSSIGT beroende på om man väljer mjölet eller grynen? :)

Grahamsgröt lik mannagrynsgröt i smak?

- gå till tråden
Skrivet den 11 feb 2010 kl 21:55
Jo men det var just det, hur det smakar, inte hur det tillagas eller så. Men jag är ingen rik student så jag vill inte lägga onödiga pengar på något, därför frågar jag. :)
Skrivet den 11 feb 2010 kl 21:35
Jag läste idag att grahamsgröt ska vara lik mannagrynsgröt i smaken, är den det? Konsistensen osv. är inte det viktiga, utan just smaken. Någon som vet om de påminner väldigt mycket om varann i smaken? :)

Kladdkaka i mindre formar

- gå till tråden
Skrivet den 19 jan 2010 kl 20:54
Smeand: Åh, okej! Det brukar fungera lika bra det? :)
Skrivet den 18 jan 2010 kl 19:06
Jag har planer på att baka kladdkaka, men inte med en form i "den vanliga storleken" utan med former som är mindre, kanske 15 cm i diameter. Jag vet att mängden ingredienser ska minskas, men hur tänker jag när det gäller tiden i ugnen? Jag vill fortfarande ha det där kladdiga och nästan rinniga inuti.
Någon som har något/några tips?
Annons: