Kalkonfilé med soltorkade tomaterTillagningstid: ca 30 min minuter God bjudmat eftersom man kan förbereda fram till gratineringen. IngredienserCa 500 g kalkonfilé12 soltorkade tomater ½ dl vitt vin 1½ msk kycklingfond 2 tsk soya ½ dl hackad persilja 3 dl creme fraiche 2 pressade vitlöksklyftor Salt Peppar BeskrivningDela filén i skivor, krydda, bryn ett par minuter, lägg filén i en ugnsform. Blanda övriga ingredienser till en sås och häll över filén.Sätt in i ugnen 200 gr ca 10-15 min. Servera med pressad potatis och sallad. Skrivet av Anitak Kalkonfilé med soltorkade tomater2008-02-03
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||


























