|
|
|
|
AnnaK78 - Kvinna 33 år
från Göteborg |
16 p
|
|
|
|
|
| Skrivet den 15 okt 2009 kl 15:12 |
Kul med så många svar samt tips!
Brukar vanligtvis förgrädda mitt pajskal men upplever denna "blöta" skal ändå....?!
Ska definitiv tänka på hur "blöt" fyllningen kan bli och ska prova att pensla skalet med ägg som verkar vara en kanonidé :) |
| Skrivet den 11 okt 2009 kl 18:35 |
När jag tillagar någon mat-paj så blir den nästan alltid vattning efter att ha stått i ugnen.
Någon som vet vad detta kan bero på?
|
| Skrivet den 8 okt 2009 kl 11:57 |
Kul att läsa om surdegsbröd!
Är jätteinspirerad att för första gången provbaka men tänkte dock fuska mig fram lite för att testa mig själv och min ugn. I Göteborg har jag fått nys om ett surdegs-bageri som säljer surdeger. En sådan tänkte jag köpa och trivs vi ihop sätter jag min egna.
Men innan detta bak ska jag i helgen baka ett bröd med bönor i som jag fick tips om här på Matklubben. Jag är ett stort fan av just bönor så detta måste jag bara testa!
:) |
| Skrivet den 7 okt 2009 kl 21:44 |
Soppor är perfekt då det är lätt båda att tillaga och äta.
Du ska få receptet på min favorit som jag alltid gör stor sats av och har som snabbmat i frysen.
Fräs 1 lök + 2 st vitlöksklyftor och 0,5 st röd chili.
Tillsätt 400 g sötpotatis i bitar, krossade tomater, salt, 0,5 dl röda linser, 4 dl kokosmjölk, 2 tärningar grönsaksbuljong, 3 dl vatten. Koka i ca 15 min och mixa därefter.
Denna soppa är både mättande och näringsrik. Måste vara perfekt för dig då den även är helt slät.
Lycka till! :p |
|
|
|
|
|
