Annieann

Hejsan!
Jag är en västernorrländska som är väldigt intresserad av hälsa, kropp och själ
I köket improviserar jag oftas, bla. med kryddor och blandar hej vilt, jag brukar lyckas bra...går på känslan! Men tyvärr så brukar jag ej kunna svara på!, hur och vad, hur mycket jag blandat i!!!......
Så nu detta 2008:e år ,så har jag lovat mej själv, att ha papper och penna i köket och skriva ner mina goda nyttiga maträtter...
Så jag kan dela med mig.......
Tyvärr äter jag ej kött ,men lagar gärna till min blivande man
....Men äter sk vitt kött ,såsom fisk ock kyckling.
Nu är det redan 2009....och blocket och pennan försvann ifrån köket under 2008...Så jag får göra ett nytt försök detta år :-)...
Kram på er alla matglada


Hälsningar Annieann

Jag har precis skaffat en bakmaskin, jag skulle gärna vilja ha lite tips på bra recept som man bakar i maskinen.
Jag har nu haft bakmaskinen ett litet tag, den är helt underbar att ha till knådning av degen.......Jepp jag tycker att bakmaskinen fortfarande är lika bra. Jag tycker att den är suvrän till att knåda degen. ibland gräddar brödet iden. men bakmaskinen får som sagt oftas knåda och jäsa degen, därefter tar jag upp den, och lägger dem i valfri form titta gärna på mina recpet...skall baka något gott framöver då lägger jag ut det här ha det så gott till dess..............