Korvlåda med ris
Hör du till dom som fick ris och korvlåda i matbespisningen "Bamba"? Det gör jag.
Här vill jag nu dela med mig av receptet jag fick av en av mat-tanterna när det begav sig i början på 70-talet
Ingredienser
400 gr falukorv
2 msk margarin
1½ msk vetemjöl
4 dl mjölk
1 msk riven pepparot
1 msk senap
Ca ½ dl ketchup
½ dl finklippt dill
Salt
Peppar
2 dl ris
4½ dl vatten
1 tsk salt
Gör så här
Sätt på riset enl anvisningen på förpackningen.
Skiva och stek korven på låg värme.
Smält margarinet.
Vispa ner mjölet och späd med mjölken.
Lägg i senap, pepparot och ketchup.
Koka upp och låt sjuda på svag värme i 4-5 min.
Smaka av med salt och peppar.
Lägg upp korven och slå såsen över. Garnera med den klippta dillen.
Servera med riset och en sallad.
KOMMENTARER (7)
Ger receptet 3 stjärnor för det är en enkel och snabblagad vardagsrätt med milda smaker.
Trodde dock att det skulle smaka mer.
Den här var super-god!
En resa tillbaka i tiden, min absoluta favoriträtt på den tiden man gick i banlonpolo, träskor och var rädd för tjejbaciller....... Underbart!!
God variant på stroganoff. Enkel och riktigt snabb vardagsmatlagning. Vi är lite dåliga på korv så jag uppskattade det här, sönerna oxå.
Har precis upplevt en nostalgitripp till lunch. I vår skola kallades detta Korvforsell och det var lika gott nu som då. Tack för receptet. En 5:a från oss.