Användarnamn: Lösenord:

Boobiebird - Kvinna

från Stockholm
110 p
Läs kokboken Bli vän med Skicka meddelande

Hem Gästbok Recept (2) Inlägg (24) Matsedel

Chai latte hjälp, tack!

- gå till tråden
Skrivet den 1 apr 2010 kl 22:13
kopierat från ett annat forum på nätet;
verkar jättebra!

Chai - Indiskt te

Det är kanske överdrivet att säga att det finns lika många olika recept på chai som det finns indiska tedrickare, men variationen är enorm. För dig som inte gillar eller är allergisk mot mjölk och för alla andra som vill prova kan vi även rekommendera te från Kashmir nedan.

Ingredienser:
1. 2 koppar vatten
2. 1/2 tsk chai masala (köp i välsorterade butiker eller gör din egna enligt receptet nedan)
3. 1 tsk Assam-te.
4. 2 tsk socker
5. 1 kopp mjölk

Tillagning:
1. Koka upp vattnet i en kastrull
2. Tillsätt chai masala och låt koka en minut
3. Tillsätt te och socker och låt koka en minut
4. Tillsätt mjölken och låt koka upp
5. När teet har börjat koka, ta av det från värmen och ställ tillbaka på plattan för att låta koka upp igen. Repetera detta mellan 5 och 7 gånger tills dess att vätskan har kokat ihop ordentligt
6. Tag av från värmen och låt dra i 2 minuter
7. Sila och njut!

Chai Masala
Följande ingredienser anges procentuellt så att du lätt kan göra den mängd tekrydda du önskar för att lätt och snabbt kan göra flera goda koppar i framtiden:

Ingredienser:
50 % ingefärspulver
30 % kardemumma
5 % svartpeppar
5 % mald nejlika
5 % muskotnöt
5 % muskotblomma

På vintern är det vanligt att man låter en eller ett par kanelstänger koka med i tet vilket ger en skön och värmande känsla.

lek utan mat

- gå till tråden
Skrivet den 1 apr 2010 kl 22:04
Geunomeun meoshiteotda (översättning; He was cool) - sydkoreansk film såklart!
Skrivet den 2 sep 2008 kl 16:05
Lucky People Center International

Ätbart

- gå till tråden
Skrivet den 20 okt 2008 kl 21:41
Norirullar

Hjälp! Vad gör man åt sötsuget!!!

- gå till tråden
Skrivet den 20 okt 2008 kl 21:11
Drick te...ät en frukt, russin.
byt ut sockret mot torkad frukt, innehåller fortfarande socker men är nyttigare och när man vant sig vid att längta efter frukt och nötter istället för vitt socker så är man ivf en bra bit på vägen tycker jag.

Krom-tabletter funkar för vissa, finns på hälsokosten.

Annars är riktiga måltider riktigt bra så inte blodsockret sjunker för lågt.

Kaffekalas

- gå till tråden
Skrivet den 15 sep 2008 kl 19:23
Skrivet av redd den 14 sep 2008

Vet inte om det är en så god ide att ändra på en tradition, framför allt inte om folk kommer småhungriga och förväntar sig en macka och får en kaka istället.

Föreslår att du kompleterar sconsen med kakor istället för att byta ut dom.


Men med både kakor och tårta tror jag ingen går därifrån hungrig :)

Matlåda till jobbet!

- gå till tråden
Skrivet den 10 sep 2008 kl 23:46
Brukar frysa in broccolisoppa som jag sen tar med till jobbet med en god hembakad tekaka till. :)

Köpa kryddor var?

- gå till tråden
Skrivet den 9 sep 2008 kl 22:57
Skrivet av MalinJ den 9 sep 2008

Jag puffar för borgeby! Deras popcornkrydda, grillkrydda med röksmak, café de paris-blandning..... och de har kyndel :)
Din länk fungerar inte segerwitch. Men tar man bort jetshop fungerar det - så skriver datorn dit det själv. Hmmm.... denna datorvärld....
http://www.borgebykryddgard.se


Jag hittade direkt kryddor för 280kr... (L) plus frakt.
27 kryddor, måste nog skaffa större kryddskåp.
Skrivet den 9 sep 2008 kl 22:41
Skrivet av segerwitch den 9 sep 2008

(Y)Jag köper alltid kryddor online, biligt och snabbt, kan sitta i lugn och ro och välja vad jag vill ha,
väldigt fina kryddor och stort sortiment(Y)(Y)

www.borgebykryddgard.jetshop.se


Ooooo!! Tack! Det där var en superbra sida! :)
Skrivet den 9 sep 2008 kl 21:09
Skrivet av sos1 den 7 sep 2008

Det finns en kryddaffär på Ringvägen mitt emot lilla Blecktornsparken som har allt vad du kan önska i kryddväg och det säljs i lösvikt så du får det du behöver varken mer eller mindre.(Y)


:D(Y)(Y)(Y) tack! Den ska jag kolla in! :)
Vad är "minimum" på kryddor? På te är det ju vanligtvis ett hekto om man inte vill vara oförskämd.
Skrivet den 9 sep 2008 kl 21:08
Skrivet av Vivvan den 7 sep 2008

Såg just på ena annan tråd, www.juniskryddor.se Kanske det kan vara något? Fast kryddpeppar kan man väl begära att dom har överallt, det använder jag jättemycket, till kalops, köttkorv och annat.


Har sett den tråden jag med :) men juniskryddor verkar mest ha blandningar, och för mycket för mig..hehe.
Skrivet den 9 sep 2008 kl 21:06
Skrivet av mama97mia den 7 sep 2008

Men Kyndel o kryddpeppar borde du kunna hitta i vilken större mataffär som helst? COOP? Hemköp?


Det trodde jag också... men icke (N)
Jag får leta i ännu större affärer.
Skrivet den 7 sep 2008 kl 19:52
Jag har problem att hitta Kyndel och Kryddpeppar i mataffären... :(
kan någon här säga någon affär i stockholm som har ett stort utbud av kryddor? Gärna centralt eller åt nacka...

Godaste höstreceptet?

- gå till tråden
Skrivet den 9 sep 2008 kl 21:18
Det här är jättegott! (L)
Kryddigt, sött, knaprigt och fräscht!

[recept]44069[/recept]

Frukost

- gå till tråden
Skrivet den 2 sep 2008 kl 16:41
Yoghurt eller fil med krossade linfrön, vetegroddar och någon torkad frukt klippt i bitar. Gottgott.

Vad äter ni inte?

- gå till tråden
Skrivet den 1 sep 2008 kl 20:45
Äter inte kött, havregrynsgröt (fastän jag så gärna vill :( ) eller köpt hallonkräm.
1 2 Nästa >>
Annons: