Användarnamn: Lösenord:

Caddiie - Kvinna 25 år

från Malmö
4819 p
Läs kokboken Bli vän med Skicka meddelande

Hem Gästbok Recept (49) Inlägg (12) Matsedel

chocolate chips och chipotle-krydda

- gå till tråden
Skrivet den 17 apr 2008 kl 10:23
Skrivet av frucaos den 17 apr 2008

Skrivet av Caddiie den 16 apr 2008

www.englishshop.se ? :)


den satte jag bokmärke på! superbra. (Y)


hihi vad bra :) jag har beställt chocolate chip-bitar därifrån :) perfekt när man ska göra egna chocolate chip cookies, eller varför inte chocolate chip muffins :) mums!
Skrivet den 16 apr 2008 kl 10:21
www.englishshop.se ? :)

Restauranger Sunny Beach Bulgarien

- gå till tråden
Skrivet den 4 apr 2008 kl 11:19
Ja! Varit där 4 gånger!

En restaurang nere vid stranden.. minns inte vad den heter, men servitörerna har "skeppar-hattar", du kan inte missa den! Det är den absolut bästa! (Y)

Las Palmas har också god mat

Dreams har bra mat, och bra service.

En rekommendation är att åka in till Nessebar någon dag/kväll också - restaurangerna och miljön där är supermysig!

Trevlig resa :)

Typisk mat från Bulgarien och eller Balkan, några förslag???

- gå till tråden
Skrivet den 4 apr 2008 kl 11:13
Jag älskar också Bulgarien :) Varit där 4 gånger jag :)
Shopskan varierar lite beroende på var i Bulgarien man äter den.
Min favorit har

Tomat, gurka (utan skal), vit paprika, salladslök och persilja.. detta är originalet.
Massor med riven bulgarisk fårost ovanpå, avsluta med svarta oliver som dekoration :)
Skrivet den 1 apr 2008 kl 15:25
Pita, balkansk underbar maträtt

Du kan fylla med precis vad du vill, så som köttfärs, surkål, tärnad potatis.. men här är en med ost!

Ingredienser

2,5 Bulgarisk feta ost
1 kg keso (2 paket)
ca 3 dl mineral vatten
7 ägg
2- 3 tsk bakpulver
1 dl matolja
2- 3 paket Fylodes deg. (I min långpanna går det ät 18 st degplattor- 3 paket)

Tillagning

Smula sönder osten i en bunke och blanda i keson. Häll på mineralvattnet, det ska vara ganska rinnande. Lägg i äggen, bakpulvret och oljan. Blanda ihop. Om det blir väldigt kletigt häll på mer mineralvatten. Doppa degplattorna en och en i blandningen. Se till att de blir ordentligt blöta. Knöla ihop degplattan och lägg den på en smord långpanna. Gör så med alla degplattorna, lägg dem på rad som hopknölade paket. De ska ligga tätt ihop. Slå på mer mineralvatten om det behövs. Häll på resten av smeten i långpannan när du är färdig.

Stoppa in långpannan längst ner i ugnen på 200 grader i 40 minuter.

Serveras till soppa eller istället för bröd.

Libanesiskt!!

- gå till tråden
Skrivet den 1 apr 2008 kl 15:37
http://wwwc.aftonbladet.se/v3/ab/jsp/start.jsp?d=101&a=20879

http://www.hemmetsjournal.se/hj/Recipe.aspx?id=5605&RecipeID=2836

http://www.tasteline.com/default.ns?strItemID=showRecipe&intChannelID=&lngRID=6180&tlfo=0

http://www.guldkorn.com/default0.asp?reason=bigscreen&varpresenturl=/std/cmmt/c_recept.asp&varpresentqs=iRecipeID=1459&redir=1&from=&bhcp=1

Hoppas att du hittar något som passar :)

Cocacola

- gå till tråden
Skrivet den 1 apr 2008 kl 15:30
Coca-Cola Gryta


Ingredienser
400 gr högrev
2 stora lökar
2 dl coca cola
2 msk apelsinjuice(konc)
2 msk soja
4-6 enbär
1 krm grovmalen svartpeppar
1 buljongtärning
Redning:
4 msk grädde
2 msk mjöl
1 dl vatten

Utförande
Blanda alla ingredienserna i en gryta(utan att steka köttet).
Koka i ca 30 min.eller längre
När grytan kokat klart gör en redning(grädde,mjöl och vatten)
Låt koka upp-klart!
Servera med ris och grönsaker


Olika tillagningssätt på ris

- gå till tråden
Skrivet den 1 apr 2008 kl 15:27
Koka riset med lite Vegeta i vattnet. underbart!

Indiska nanbröd?

- gå till tråden
Skrivet den 1 apr 2008 kl 15:20
Ingredienser:
2,5 dl mjölk
5 dl vetemjöl
15 g jäst
15 g salt
10 g socker
0,3 dl naturell yoghurt
0,3 dl smält smör

Gör så här:
Blanda allt till en smidig deg, som sedan ska vila i 3-4 timmar i en bunke i rumstemperatur. Dela degen i fyra delar. Kavla ut tunna ca 5 mm tjocka och ca 25 cm långa i en droppform.

Sätt på grillen i ugnen. Ställ in en plåt och lägg in ett bröd på den varma plåten efter 4-5 minuter. Vänd efter 2-3 min och grilla andra sidan gyllenbrun.

:D hoppas det blir bra!

Nyttigare Pajskal

- gå till tråden
Skrivet den 14 mar 2008 kl 11:30
1 ½ dl grahamsmjöl (eller fullkorn dinkelmjöl)
1 ½ dl vetemjöl (eller siktat dinkelmjöl)
½ tsk salt
3/4 dl olivolja
½ dl vatten

Supergott:D (Y)

Geografileken

- gå till tråden
Skrivet den 4 mar 2008 kl 09:35
Oj, missade det. Haha. Vi kör en på a istället

Albuquerque (H)
Skrivet den 4 mar 2008 kl 09:33
Edinburgh :D
Annons: