|
|
|
|
Cakeinmyvein - Kvinna 19 år
från Brunflo |
34 p
|
|
|
|
|
| Skrivet den 12 mar 2009 kl 22:21 |
Skrivet av vitchokladkaka den 12 mar 2009
Hej jag är på jakt efter ett recept på cheesecake, men inte den varianten med bara lite fyllning utan jag vill ha med ycket fyllning så den blir så där hög och fin(L)
jag har letat överallt men inte hittat något, hittar bara de med lite fyllning i...
Då har jag den rätta cheesecaken för dig, såg det på tv då Gordon ramsey gjorde den.. överstatte receptet och testade måste bara säga JÄVLAR vad gott och fin blir den, mycket fyllning.. en favorit!
I receptet..
Smörj formen med smör innan (Jag gjorde det misstaget att glömma det och det vart inte så roligt) :p
Botten: 75g Osaltat Smör och 175g Digestive kex (ca 12 kex om jag inte minns fel, men jag kan ha fel.. var ett tag sen jag gjorde den :P)
Fyllning: 400g Philadelphiaost, 2 vaniljstänger, 100g Florsocker, 1 Apelsin bara skal, 300ml vispgrädde och såklart burkmandariner överst <3 :)
Här är receptet så får du översätta allt själv ;) för jag är så dålig på att förklara
http://www.channel4.com/food/recipes/chefs/gordon-ramsay/mandarin-cheesecake-recipe_p_1.html |
|
|
|
|
|
