Asiatisk mat

Indisk wok

Vi lagar ofta kyckling och gillar lite olika thaismaker, just idag blev det en ingefärsstark rätt med lime och ananas.

Smakrik indisk curry, jättegott! Gluten- och laktosfri.

Jag brukar koka ganska mycket ris och varje gång blir det över. Så jag passar på att göra stekt ris med något kött som man har hemma. Det är lätt att laga och mycket gott. Både min man och dotter...

En väldans god kinagryta

Älskar kinamat och experimenterade fram denna rätt till en egenkomponerad kinagryta i "Biff med bambuskott" anda. Smakrik och kan ätas både till vardags som fest.

Lättgjord och god Kinagryta. Fått av min kamrat Turid.

Jättegod gryta med få ingredienser och lagom avvägd kryddning. För snabbare tillagning använd kycklingfilé som inte behöver puttra lika länge.