Gör så här

Bryn färsen.
Lägg i purjolök och skivad tomat, tillsätt svamp, krossade tomater, buljongtärning och kryddorna låt det koka i ca 25 minuter.
Slå i lite maizena mjöl och koka upp igen.

Serveras t.ex med ris eller pasta om man vill även en sallad.