JE

En läcker och lättlagad rätt - en tung rätt för hungriga magar om man väljer att servera kokta brödbollar till. Denna goda rätt tillägnades greve stroganov på 1800-talet och håller än.

Det finns många varianter på knödlar, den här är med bröd och även här kan det varieras. Går även att göras på färsk franska, du får du en annan konsistens. Lätt och enkelt.

Förrätt. Paprika creme med räkor, serveras med nygräddat bröd