Kotletter i Ugn
ganska starkt, men gott med pressad potatis
Ingredienser
8-10 Kotletter läggs ut i en smord långpanna.
Blanda 3 dl grädde
4 dl Creme fraiche (vispas sönder)
1 dl soja
1 tsk Sambal Oelek (hot) eller 2 tsk
ifall man vill ha starkare smak.
Gör så här
Häll blandningen över kotletterna och sätt in i ugnen i
150 -175 grader i 1-1,5 timme.
Tiden i ugnen går att korta till ca 45 minuter
om ugnen sätts på 225 grader.
Täck gärna över kotletterna med ugnsfolie
sista minutrarna vid högre temperatur.
~ ~ ~
Serveras med potatis i någon form,
eller ris och till det en sallad.
KOMMENTARER (8)
Supergott och enkelt recept. Brukar ha i lite kalvfond, lök och hackad röd paprika också :-)
Har gjort detta tidigare fast tappat det receptet, lånade ditt recept och det blev lika gott som jag minns att det var, även barnen tyckte att det var supergott =)
Otroligt gott och så enkelt och smidigt. Sköter sig ju helt själv. Kommer garanterat att göras igen men då hottar jag nog till det med lite extra sambal, gillar stark mat!
Hur gott och enkelt som helst. Tack för detta recept, kommer att göra det många gånger.
Jättegott!! Särskilt såsen den är underbar. En rätt som återkommer , helt säkert.