Sök Recept

Kotletter i Ugn

<< Tillbaka
ganska starkt, men gott med pressad potatis
Betyg (11 röster)
Antal personer
vet ej st

Ingredienser

8-10 Kotletter läggs ut i en smord långpanna.
Blanda 3 dl grädde
4 dl Creme fraiche (vispas sönder)
1 dl soja
1 tsk Sambal Oelek (hot) eller 2 tsk
ifall man vill ha starkare smak.


Gör så här

Häll blandningen över kotletterna och sätt in i ugnen i
150 -175 grader i 1-1,5 timme.
Tiden i ugnen går att korta till ca 45 minuter
om ugnen sätts på 225 grader.
Täck gärna över kotletterna med ugnsfolie
sista minutrarna vid högre temperatur.
~ ~ ~
Serveras med potatis i någon form,
eller ris och till det en sallad.