Sök Recept

Kotletter i ugn

<< Tillbaka
Lättlagat och jättegott
Betyg (0 röster)
Antal personer
6 st

Ingredienser

6 st kotletter
3 dl grädde (använder själv 15% matlagningsgrädde)
2 dl creme fraiche (använder även här 15%)
½ dl soja
2 tsk sambal oelek


Gör så här

Sätt på ugnen på 175 grader.

Lägg de råa kotletterna i en ugnsfast form.
Koka upp grädde, creme fraiche, soja och sambal oelek i en kastrull. Häll gräddblandningen över kotletterna och ställ in i i varm ugn.
Låt den stå inne i 1 timma och 15 min, sen är det klart.

Obs! man behöver ej salta på kotletterna, för sojan i sig är salt. Men detta är efter eget tycke och smak, vill man salta så gör det lite försiktigt.