|
|
|
|
Kockarna - Kvinna
från örnsköldsvik |
1644 p
|
|
|
|
|

| Chickenpie |
|
God kycklingpaj med smördeg.
|
Skrivet av Kockarna, 1 dec 2008 |
|
|
| En inte allt för onyttig chokladmousse (med avokado!) |
|
Alla blir lika förvånade när man berättar vad denna chokladmousse innehåller, de kan inte tro att den är gjord av avokado utan tror bara att det är en supergod mäktig chokladmousse! Perfekt för oss chokladälskare alltså!
Det söta som den innehåller är honung, och det är mycket bättre än socker med tanke på GI och dessutom är det så lite mängd att på 6 personer så är det nästan ingenting .
|
Skrivet av Kockarna, 23 mar 2008 |
|
|
| Enkel bacon- och skinksås med champinjoner |
|
En väldigt enkel rätt med mycket smak som blivit en ny vardagsfavorit. Antingen kan man servera den som den är med sallad så blir det GI-rätt eller kan jag tänka mig att den passar bra till pasta.
|
Skrivet av Kockarna, 23 mar 2008 |
|
|
| Enkel Biffstroganoff |
|
Snabb, supergod biffstroganoff.
|
Skrivet av Kockarna, 30 mar 2008 |
|
|
| Fiskgryta ā la Stockholm |
|
Detta är en fiskgryta som jag och min mamma komponerade ihop ett år då vi sprang Tjejmilen i Stlhm, och sen dess är det en stående inslag i dessa helger. Den är supergod!
|
Skrivet av Kockarna, 29 mar 2008 |
|
|
| Fryst mangokesella med bär |
|
Jättegod och enkel efterrätt som känns väldigt fräsch, den passar bra efter en mastig huvudrätt.
Den går nog att variera i det oändliga vad gäller frukt och bär.
|
Skrivet av Kockarna, 29 mar 2008 |
|
|
| Grovt valnötsbröd med lågt GI - enkelt att göra |
|
Enkelt, nyttigt och supergott bröd helt enkelt! Det har mycket smak och blir väldigt mättande. Kommer nog alltid att finnas i min frys.
|
Skrivet av Kockarna, 23 mar 2008 |
|
|
| Gulaschsoppa |
|
Enkel, god och matig soppa.
|
Skrivet av Kockarna, 29 mar 2008 |
|
|
| Het chilisoppa |
|
Varm och het
|
Skrivet av Kockarna, 12 apr 2008 |
|
|
| Kasslersås - perfekt till vardags |
|
Enkel, snabb, god. Med ananas och krossade tomater.
|
Skrivet av Kockarna, 30 mar 2008 |
|
|
|
|
|
|
|