Användarnamn: Lösenord:

Kocken1971 - Kvinna 40 år

från Göteborg
1200 p
Läs kokboken Bli vän med Skicka meddelande

Hem Gästbok Recept (43) Inlägg (26) Matsedel

Vad är det med mej?

- gå till tråden
Skrivet den 30 sep 2008 kl 19:02
Höstdepression kan väl alla ha' ibland.

Vaddå för gammal för barn?

Min granne nyss fylld 51 år, kom in härom dagen och berättade att hon skulle ha' barn.
Hon trodde att det var en influensa, som hon hade haft 2 veckor.
Snacka om chock, ja även för mig.
Hon trodde inte det var sant, hon har inte haft sin mens på 2 år,men har ändå bestämt sig för att behålla barnet.
Hon och hennes man försökte att få barn i 13 år inna det till sist lyckedes att få en pojke.
Han är nu 15 år, så för honom blev det lite pinsamt, ja det här med sex mellan mamma och pappa.

Syskon? Ja, det bliver ju inte nära syskonband där, inte.
Men han ville gärna hjälpa till, när den kommer.
Storebror eller ej.

Kändisar jag mött - "jag mötte Lassie"

- gå till tråden
Skrivet den 9 sep 2008 kl 12:06
Vill bara tala om att jag faktiskt bor granne med självaste LASSE BRANDEBY :palias Kurt Olsson.
Han är faktiskt jättetrevlig i verkligen, stick emot vad många tror.

Sen som kock har jag lagat och serverat mat till självaste KUNGEN.(Y)

Jag har även träffat MAT-TINA.:D
( vi lagade mat tillsammans )

Har blivit " kompis" med BABSAN :p, han kommer alltid ihåg mig när han uppträder i Göteborg.
Hans hund Pajas brukar fjäska med personalen i köket.

Lidl skräck eller inte?

- gå till tråden
Skrivet den 25 jun 2008 kl 20:12
Varför är svenskar så skeptiska till Lidl och tyska matvaror.:@ ?????
Jag tål inte vanlig mjölk, men kan dricka Lidl's långtidshållbara mjölk.(Y)
Visst, kan jag tycka att deras grönsaker är lite dyrare, än tex Netto's, där jag också brukar handla ibland, tex vanlig mjölk till barnen, därför att Lidl inte säljer 1½ liters.
Men varför ska' man åka längre, för att handla svenskt kött tex?(N)
Jag handlar gärna tysk,irländsk och danskt kött, har alldrig råkat ut för sjukdom..........:p

Sen vet jag ju om, att Lidl inte heltidsanställer sin personal, och vet varför vissa grannar bojkottar dem.:o
MEN HELT ÄRLIGT, DE HAR TROTS ALLT ETT JOBB ATT GÅ TILL, VILKET INTE ALLA HAR.:)

Jag rekommenderar deras korv, PUR PORK, som är jättegod och mycket prisvärt.
Skrivet den 12 maj 2008 kl 13:17
Varför klagar alla på Lidl?
Jag handlar på Lidl och även Netto, där jag alltid upplever glad personal, som allltid finns till hjälp, om något skulle vara slut. På Lidl här, är de noga med kvalitet på frukt och grönt, även att alla hyllor är välfylda, och allt i butiken ser fräsht ut.

Tråkigt med svenskar, som tror at svenskt kött är billigare att tillverka, än dansk eller tyskt kött.
ICA har ju ingen trevlig personal, inte i Göteborg, så där handlar vi alldrig.
Visst är ICA reklamen rolig, men Ni får ju faktiskt betla den genom dyrare varor.

Sen kan det säjas, att personalen på Lidl här trivs med att jobba halvtid, annars hade de inte jobbat där, tjejerna jag pratat med där är tacksamma för att få jobba.

Trevlig midsommar

- gå till tråden
Skrivet den 19 jun 2008 kl 14:14
GLAD MIDSOMMAR TILL ER PÅ MATKLUBBEN.....
Hoppas att även Ni kan få slappna av lite,mellan alla recept och kommentarer.

Och förstås Trevlig Midsommar till alla nya som gamla medlemmar, hoppas att Ni får en lyckad Midsommarhelg.

ANNARS FÅR NI BERÄTTA SEN,OM KATASTROFER OCH MISSLYCKANDEN, MEN ÄVEN OM ERA SMÅ GULDKORN SOM GJORDE JUST ERT KALAS PERFEKT

Midsommar mat

- gå till tråden
Skrivet den 13 jun 2008 kl 08:27
JAG HATAR SILL, därför grillar jag.

Barnen och gubben äter sill och potatis, sen lite grillat.

Jordgubbstårta,NEJ TACK.
Den kommer på midsommardagen, men jordgubbar med grädde, glass och maränger, blir det såklart på midsommarsfton.
Traditionellt brukar vi även göra en liten midsommarstång, men inte i år, då vi bygger ny stuga, så vi får se hur vi gör på den dagen.

Vart finner man rosenvatten?

- gå till tråden
Skrivet den 28 maj 2008 kl 18:00
Jag köpte det på Överskottsbolaget, men då jag tyckte att det smakade parfym, oavsett mängd, hällde jag det istället i en liten burk, och har nu satt det på toan.
Det doftar väldigt godt.
Har även köpt det som saft, men då fick man tillsätta extra sockervatten för att dölja tvålsmaken.
VERKAR MEST VARA EN GREJ SOM INVANDRARE ANVÄNDER,UNDRAR BARA TILL VAD.

Student/festmat...

- gå till tråden
Skrivet den 6 maj 2008 kl 18:26
Potatissallad är ju godast när man gör den själv, men personligen föredrar jag en oljebaserat istället för en med majonäs.
Då blandar man potatis, lök ,rädisor osv. och tillsätter olja och kryddor.
Till detta kan du bjuda på köttbullar eller kycklingfilé, eller även grillspett.
Annars kan du göra klyftpotatisar i ugnen.
Eller varför inte en bakpotatis......
Dessutom olika pastasallader, med olika dressingar.
Även tacos i små skålar går bra att servera.
Och allting går att förbereda dagen innan, och förvara i kyl.
Grillspett kan med fördel stekas i långpanna, i ugn 200 grader.
Köttbullar kan " spettas ", tillsammans med grönsaker, det blir ju en egen rätt .
Ha' gärna flutes på bordet, det är trevligt med nybakat bröd.
Och till dessert kan man ju vispa ihop fromage, hälla i små engångsbägare och garnera.
Enkelt och billigt

Vill önska dig en trevlig
studentskiva och grattis till din sambo.
Hoppas att Ni får en underbar fest tillsammans med släkt och vänner.

Fluff

- gå till tråden
Skrivet den 30 apr 2008 kl 09:00
Skrivet av starfighter den 27 apr 2008

Tackar! Jag bockar och bugar, ska genast undersöka förslagen därifrån närmare. Du får skriva och berätta om du kom på nåt nytt att göra m alla dina 25 påsar marsmallows. :D


Ja, fick ett tips om man kan lägga en marshmallows mellan två mariekex, lägga dem i ugn 2 minuter, så att de smälter ihop.
Kul ide, fast det var ganska kladdigt att äta.
Sen även den idé., att man kan frysa dem och äta .
Överraskanda gott, faktiskt.
Fluff kan med fördel ätas direkt på en god gammaldags gräddglass i rån,eller som portion.

Trevlig Valborg, och ha' en skön lång helg.!!!
Skrivet den 27 apr 2008 kl 10:13
Hejsan.
Hoppas att du tar emot ännu ett tips.
Jag hittade just en kanonbra sida, när jag Googlade på " Recept med marshmallows ".
Jag har nämligen fått 25 påsar gratis från jobbet, därför behövde jag också recept.

SÅ HÄR GÖR DU .
Du går in på " www.hittarecept.se "
I sökfältet skriver du " marshmallow fluff ", då kommer det fram en massa recept, som jag tror du kan ha' stor glädje av.

Lycka till...
Skrivet den 25 apr 2008 kl 20:04
Min vännina bor i New York, och har ibland skickat Fluff till mig. Hon berättar att hun brukar lägga en klick av det ned i muffinsen, innan den gräddas.
Jag har ett annat tips till dig, när det gäller att klippa vanliga marshmallows i bitar.
När du bakar muffins, minska gräddtiden till det halva, lägg på en näve med marshmallows ovanpå, och grädda ytterligare resterande tid,eller lite till.
Då får du en gyllene topping.

Marshmallows kan även smältas ned i chokladmjöken, du kokar till viss choklad kakor.

Lycka till...

hjälp flyttmat

- gå till tråden
Skrivet den 30 apr 2008 kl 08:16
Beroende på det fina vädret , då bjöd vi senast på baguetter med smaskigt pålägg.
Läsk och öl, till de som inte körde.Glastrutar och melonbitar.
Enkelt och man slapp disken efteråt.

Sen bjöd vi in till riktig middag, när vi var färdiga med upp packningen några veckor senare.
Att få hjälp av familj o vänner, funkar bäst.

Vaniljextrakt?

- gå till tråden
Skrivet den 29 apr 2008 kl 12:57
Tips för att göra eget vaniljsocker........

Mixa socker och vaniljstång i bitar tills allt är pulvriserat.
Detta är ett välbeprövat trick vi använder på jobbet.

Annars brukar jag lägga använda ( avtorkade ) vaniljstänger i glasburk tillsammans med 1-2 dl socker, och låter det stå 2 veckor, och sedan mixar jag allting fint.
Det doftar så himla gott .................

Vaniljekstrakt är bra att använda i sockerfria recept.
1 2 3 Nästa >>
Annons: