Sök Recept

Sega havrekakor

<< Tillbaka
Goda havrekakor med russin, fast jag brukar inte ha russin i, de är jätte goda ändå.
Betyg (9 röster)
Antal personer
20 stora st

Ingredienser

3 dl vetemjöl
6 ½ dl havregryn
150 g smör eller margarin
1 ½ dl socker
1 krm salt
2 msk ljus sirap
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
2 dl russin (hackade)
3 ½ dl hackad mörk choklad
1 ½ dl hackade hasselnötter
½ dl vatten


Gör så här

Värm ugnen till 200 grader.
Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker, smör, socker, havregryn och salt så att det blir en smuldeg.

Tillsätt sirap,hackade russin och vatten. Blanda till en deg. Blanda sedan i hackad choklad och nötter. Rulla till rullar 7cm i diameter. Ställ in i kylen i ca 30 min.

Skär i 1 cm breda skivor och lägg dem på bakpappersklädd plåt. Sätt in dem i ugnen och sänk värmen till 175 garder och grädda dem i 10-15 min.Låt de svalna.
Ät och njut.