Gör så här

Värm ugnen till 180 grader

Lägg bakplåtspapper i botten av formen
Smält chokladen i en skål över vattenbad, låt smöret smälta i den varma chokladen
Vispa 2 hela ägg och 4 äggulor med 1 dl strösocker, rör sedan försiktigt i chokladblandningen, cointreau och apelsinskal.
I en annan skål vispar du 4 äggvitor till skum tillsammans med sockret gradvis och vispa tills vitorna är hårda.
Vänd ner vitorna i chokladsmeten. Häll i formen och grädda35-40 minuter. Ställ att svalna
Vispa grädde med cointreau och vaniljsocker, lägg det på kakan och sikta över kakao.

Mums