|
|
|
|
Linlock - Kvinna 28 år
från Katrineholm |
833 p
|
|
|
|
|
| Skrivet den 24 maj 2012 kl 21:23 |
| Det var skoj men kanske inte smartaste draget att välja att bjuda på (som vi gjorde) första gången! Och jag kan rekommendera att man kontrollerar att kycklingen verkligen får plats under locket innan man börjar! |
| Skrivet den 24 maj 2012 kl 19:44 |
Skrivet av The_mama97mia den 24 maj 2012
Idag blir det beer can chicken/dancing chicken on the grill - spännande - provar för första gången att låta den ligga i saltlag över natten!
Ha ha jag provade det för första gången förra helgen! Taggad till tusen att prova denna märkliga rätt! Det började med att benen på klotgrillen rasade ihop, tack och lov såg vi vad som var på g och lyfte av själva grillen från benen. Fortsatte glatt grilla med grillen på gruset. Blåste gjorde det av bara helsike... När vi väl försökte balansera fåglarna på grillen välte de om vart annat och ölet rann ut i kolet som tog eld. Ja ja, vi fyllde på mer öl och kryddor. När vi väl lyckats balansera pippifåglarna på grillen och skulle på med locket så insåg vi att locket inte var tillräckligt djupt så det gick inte att sätta på! Det slutade med att mannen lindade en hel rulle aluminiumfolie runt det lutande locket och grillen så det skulle hålla tätt. Ojoj. Men gott blev det. Tror dock inte det blir nåt återkommande varje helg(Y) |
| Skrivet den 18 maj 2012 kl 07:24 |
| Hoppar på grilltråden nu ett år senare! Vad grillar ni? Själv är jag inte jätteycket fläskfilé/karré/kycklingfilé/biff människa. Tycker inte det är otäckt på nåt sätt, lite trist bara. Grillad strömming är en favorit! Och hemlagade biffar av olika slag! Är det någon som har erfarenhet av att grilla kött med lång tillaganingstid, alltså lite mindre fina stycknningsdetaljer? Måste testa chicken in a can i år också"" Verkar ju helt sjukt konstigt och roligt!(Y) |
| Skrivet den 30 apr 2012 kl 14:11 |
Skrivet av carinkock den 30 apr 2012
Ok, trots att några utav er totalt våldtar min fråga så tackar jag er andra för all hjälp. Nu har jag veckohandlat för denna vecka och hamnar på 560 kr trots att jag har en middagsbjudning ikväll för 9 vuxna och 7 barn.. Himlans bra tycker jag.
För er som har åsikter kring Ica och coop, kontakta deras kundtjänst om ni inte är nöjda!
Ha en trevlig valborbshelg!
(Y)Toppenbra ju! Vad kommer du bjuda på? Och vad har du mer hittat på att äta? |
| Skrivet den 29 apr 2012 kl 17:11 |
Tack för svaret!(Y)
|
| Skrivet den 29 apr 2012 kl 16:21 |
| En till fråga: Tyckte det var så roligt med nässlor så jag gick ut och plockade ett gäng till. De här tänkte jag torka men då undrar jag: Man måste väl skölja dem i alla fall? I alla recept jag hittat står det bara att man ska torkad dem. Och när man sköljer dem blir de ju himlens blöta. Hur funkar det med torkningen? Hur gör ni?:) |
| Skrivet den 29 apr 2012 kl 13:41 |
| Jag har precis förvällt nässlorna jag plockade på förmiddagen och har en soppa på gång på spisen. Ser lovande ut! Nu fick jag ju avkok av nässlorna över, brun-grönt vatten som jag misstänker innehåller en massa nyttigheter från nässlorna. Kan man använda det på nåt sätt eller är det bara att hälla ut? |
| Skrivet den 19 apr 2012 kl 07:11 |
Doften av svampskog på hösten
Sommarregn mot varm asfalt
Nybakat bröd
Min son när han ligger och sover och jag snusar honom i håret
Min blivande man när han kommer hem från jobbet på sågen och luktar bränt trä och svett(L)
|
| Skrivet den 13 apr 2012 kl 19:47 |
| Jag och min son gjorde Jamie Olivers "godaste ugnsbakade potatis" och nåt som skulle kunna kallas morot- och kikärtsnuggets (eller "grönsaker-och-annat-jox-jag-hittade-i-kylen-och-sen-mixade-ihop, panerade-och-stekte-nuggets".(Y) |
| Skrivet den 6 apr 2012 kl 14:39 |
| Å, kyckling med vindruvor, farmors stolta paradrätt!(Y) |
| Skrivet den 4 apr 2012 kl 21:06 |
| En grej jag retar mig väldigt på är när folk påpekar vad de inte tycker om på tallriken och sen mer eller mindre diskret petar ut tex morötterna ur kalopsen eller dyl. Eller säger: "egentligen gillar jag inte kikärter men de här var ju inte så pjåkiga". (förmodligen menat som en komplimang men i mina öron låter det bara illa.) Blir man bjuden på mat äter man och är tacksam för ansträngningen nån gjort för ens skull! Tycker jag(Y) |
| Skrivet den 28 mar 2012 kl 19:19 |
| Jätteräkor,(N) kladdiga wienerbröd med sylt och choklad och jox och bakverk som smakar gammal olja typ munkar har jag svårt att få ner faktiskt. Annars tycker jag nog ingenting är äckligt, mindre gott möjligtvis :) |
| Skrivet den 26 mar 2012 kl 19:15 |
| Intressanta diskussioner. Hamnar i detta ganska ofta då jag arbetar som kökschef på en skola och vi nyligen infört vegetariskt en dag i veckan. Jag tycker det fungerar utmärkt, så länge man inte skyltar med att det är vegetariskt äter barnen hur bra som helst! Bönor, linser, grönsaker, det mesta slinker ner!=) Jag är inte själv veg men förespråkar alla gånger att äta mer vegetariskt, just för miljöns skull. Ingen kan längre blunda för vilken enorm miljöbov vår onödigt höga köttkonsumtion är. Men jag har funderat mycket kring vad som är så otroligt negativt laddat med just "vegetariskt" och varför folk vänder taggarna ut när man nämner det. Så länge matgästerna är fördomsfria fungerar det fint, men skulle man nämna vegetariskt kan man lika gärna försöka servera råttgift..typ;) Vad tycker ni?:) |
|
|
|
|
|
