Köttfärs

Arancini betyder små apelsiner, det är så de skall se ut när de är färdiga. Receptet fick jag av min f d svärmor. På Sicilien finns det även arancini med olika fyllningar, ost eller kyckling och...

Goda köttbullar med lite annorlunda smak.

Du kan bara inte misslyckas med att göra goda köttbullar!

Åt detta på en tjejmiddag för flera år sedan, har sedan dess gjort den många gånger. Är mycket god och det blir många portioner av detta recept! Ett enkelt recept att tillaga, trots en hel del...

När plånboken var mager,men barnen hälsade på så förväntade dom sig mat,efter att kört från Göteborg till Bromölla öster om Kristianstad,då blev det denna hopkok ,som alla tyckte om.

Vår familjs bästa köttfärspaj. Ett säkert kort som vi lagar ofta på fredagskvällar. Avnjutes med en sallad och ett gott rött vin.

Hade lite köttfärs över och var inte sugen på pasta och så hade jag potatismos över. Hade läst någonstans för länge sen att banan och köttfärs var en bra kombination så jag provade. Slängde i hop...

Det är bra buffémat, bra supémat, bra på picknicken, bra mat för många. En fräsch grönsallad är det enda som krävs till.