|
|
|
|
MaNi - Kvinna 47 år
från Trollhättan |
554 p
|
|
|
|
|

| Blåbärs-smoothie |
|
Ibland tar man vad man har hemma. Denna jätte vitaminrika goda blåbärs-smoothie gjorde jag på enbart tre ingredienser och den blev ändå kanongod. Blåbären hade jag själv plockat och fryst in.
|
Skrivet av MaNi, 28 jan 2008 |
|
|
| Focaccia med örtkryddor |
|
I receptet ges förslag till tre olika smaksättningar. Jag har själv provat med tomatjuice och basilika.
Tänk på att använda en storlek mindre plåt än den den vanliga ugnsplåten. Jag har bakat brödet i en vanlig ugnsplåt och tyckte att brödet blev för platt. Nästa gång använde jag en mindre plåt och brödet blev naturligtvis större och fluffigare. Lycka till!
|
Skrivet av MaNi, 26 jan 2008 |
|
|
| Grönkålsfritata |
|
Denna grönkålsrätt är god både varm och kall. Jag hade den på julbordet och det var den enda rätten som tog slut på en gång. Men den kan naturligtvis ätas året om.
|
Skrivet av MaNi, 6 feb 2008 |
|
|
| Hemmagjord glögg |
|
Görs helst i februari för att avnjutas till advent men senast 6 veckor innan den ska drickas
|
Skrivet av MaNi, 10 dec 2007 |
|
|
| Knäckebröd med kummin |
|
Använd gärna ekologiska råvaror om möjligt.
|
Skrivet av MaNi, 10 dec 2007 |
|
|
| Lax med fetaosttäcke med färsk pasta |
|
Varmrätt, underbart god.
|
Skrivet av MaNi, 25 jan 2008 |
|
|
| Lussekatter med kesella |
|
104 kcal per portion
12% protein
17% fett
71% kolhydrater
0% alkohol
|
Skrivet av MaNi, 10 dec 2007 |
|
|
| Müsli |
|
Välj ekologiska fiberrika produkter (det blir mycket billigare än köpemüsli ändå) och Du är snäll både mot miljön och mot Dig själv.
|
Skrivet av MaNi, 3 dec 2007 |
|
|
| Pasta med kakao och en sås med valnöt och fetasost |
|
Jag är en "pastamänniska" och pasta finns ju idag i alla möjliga former och smaker. Här får Ni ett recept gjort på pasta som innehåller kakao. Denna pasta går inte att köpa i vanliga affärer utan i specialaffärer. Själv har jag inhandlat denna på Werner & Werner. Pastan innehåller; Durum vetemjöl 85,6%, Kakaopulver 9,25%, Vetekärna 3,42% och socker 1,7%.
|
Skrivet av MaNi, 17 feb 2008 |
|
|
| Ruccolasallad med parmaskinka |
|
En alldeles utmärkt lätt förrätt
|
Skrivet av MaNi, 25 jan 2008 |
|
|
|
|
|
|
|