|
|
|
|
Maja75 - Kvinna
från Norrköping |
2141 p
|
|
|
|
|

| American Blueberry Muffins |
|
Amerikanska muffins med ett täcke med riktigt ”crunch”. De verkar först något komplicerade men är lätta att göra då man inte behöver vispa smör eller ägg och socker. Jag använde svenska blåbär som oftast färgar av sig. Får du tag i odlade, amerikanska bär färgar de inte. Blanda frysta blåbär otinade i smeten.
|
Skrivet av Maja75, 9 dec 2008 |
|
|
| Cheesecake med hallon |
|
En mycket lättbakad cheesecake! Den tar förvisso 50 min i ugnen men är lätt att röra ihop och mycket god. Hallonen ovanpå kan bytas ut mot andra bär, och vinbärsgelén som används vid garneringen kan helt uteslutas eller bytas ut mot annan gelé eller marmelad. Används hallon ger dock svartvinbärsgelé dem en mycket fin färg.
|
Skrivet av Maja75, 6 jul 2009 |
|
|
| Chokladkakor eller brownies |
|
Enklaste receptet på goda brownies. Står sig väl i kylskåp utan att bli torra.
|
Skrivet av Maja75, 7 aug 2008 |
|
|
| Dajmtryffel |
|
Lättbakat vuxengodis med krisp.
|
Skrivet av Maja75, 8 aug 2008 |
|
|
| Engelsk vallmokaka |
|
Min lillasysters favorit.
|
Skrivet av Maja75, 7 aug 2008 |
|
|
| Enkel påsktårta |
|
Enkel påsktårta med chokladmousse och hallon. Du bestämmer själv om du vill använda färdiga bottnar och mousse eller om du vill göra allting själv. Med färdiga bottnar och mousse är kakan klar på nolltid. Du behöver bara göra glasyren. Kakan blir dock godast om du gör den klar på kvällen och låter den stå över natten.
|
Skrivet av Maja75, 4 apr 2010 |
|
|
| Fetaostsallad med vattenmelon och cashewnötter |
|
Helt fantastisk sommarsallad.
|
Skrivet av Maja75, 7 aug 2008 |
|
|
| Fikonkräm |
|
Från Vasa i Finland kommer detta traditionella julrecept.
|
Skrivet av Maja75, 19 jan 2009 |
|
|
| Fjällkonfekt |
|
Fjällkonfekt ska ha en lite mör, sockrig konsistens, inte vara seg som kola.
|
Skrivet av Maja75, 12 dec 2009 |
|
|
| Jemfer |
|
Ett gammalt recept som finns i många länder. Kakan kallas både Jemfer och Gemfer. En mycket spröd kaka med fin smak. Smälter i munnen. Passar fint till jul.
|
Skrivet av Maja75, 24 dec 2008 |
|
|
|
|
|
|
|