| Skrivet den 8 sep 2010 kl 12:07 |
Skrivet av mama97mia den 4 sep 2010
Jag letar fortfarande efter det parti som lovar "Bort med moms på dill"!
:)
Dom skulle bara snacka dille |
| Skrivet den 7 sep 2010 kl 16:39 |
| Det fungerar bra med t.e.x prinskorv också :) |
| Skrivet den 7 sep 2010 kl 15:51 |
| Jag har testat men tycker det blev bättre på räkor men det beror säkert på vilken kvalite det är på kräftorna, hur som hellst lycka till. |
| Skrivet den 6 sep 2010 kl 10:57 |
| Här ska kokas höns i dag så det blir höns & ris & curry :DD |
| Skrivet den 3 sep 2010 kl 18:48 |
| I kväll blir det kycklingklubbor i stark tomatsås med basmatiris och matl joughurt till. |
| Skrivet den 29 aug 2010 kl 14:07 |
| Här blir det kalops och jag tänkte ha i lite blandsvamp. |
| Skrivet den 25 aug 2010 kl 18:22 |
| Stekt kassler med vitkålsstuvning och kokt potatis i kväll. |
| Skrivet den 23 aug 2010 kl 15:59 |
| Tog fram laxkotletter ur fysen så kokar dom i lite vin & buljong och gör en vitsås med potatis till. |
| Skrivet den 15 aug 2010 kl 15:12 |
| Här blir det oxfile,bea och pommes :) |
| Skrivet den 13 aug 2010 kl 16:34 |
Skrivet av Josses den 13 aug 2010
Skrivet av MatAnders den 13 aug 2010
Ska testa göra kebabkött i grillen i grillnät smått skuret och marinerat i kebabkrydda sen stora pitabröd och sallad och tzaziki till. Vad är grillnät?
Det är en rektangulär grillform gjord av teflon som e suverän att grilla grönsaker och fisl i och det bränner inte fast och trillar inte ner mellan grillgallrena, bifogar en länk så du kan titta.
http://www.clasohlson.se/Product/Product.aspx?id=146990456 |
| Skrivet den 13 aug 2010 kl 13:54 |
| Ska testa göra kebabkött i grillen i grillnät smått skuret och marinerat i kebabkrydda sen stora pitabröd och sallad och tzaziki till. |
| Skrivet den 11 aug 2010 kl 18:32 |
| Gör en mustig gulash på nyinhandlat paprika pulvet från tjeckien ska bli gott. |
| Skrivet den 7 aug 2010 kl 17:40 |
| Idag blir det pannbiff både till lunch o middag men dom blev väldigt goda denna gång vet inte om det berodde på att jag i brist på grädde körde med creme fraish i stället? Till det blir det stekt potatis o massa löksky. |
| Skrivet den 4 aug 2010 kl 11:30 |
| Håller på med en kasslergryta med chamapinjoner,purjo,grönpeppar,fransk senap,vitlök,kalvfond och creme fraish. |
| Skrivet den 11 jul 2010 kl 17:14 |
Jag lagade til denna och hade i lite sambal olek o det blev jätte smarrigt.
http://www.matklubben.se/recept/mustig_kasslergryta_22731.html |
| Skrivet den 6 jul 2010 kl 19:51 |
| Här blir det Anders korvgryta med färskpotatis som jag kom på idag efter att ha ätit något liknande på en lunch servering. |
| Skrivet den 30 jun 2010 kl 19:05 |
| Jag ska ungsgrilla kycklingvingar som har marinerats under dagen och lite sallad till blir lagom. |
| Skrivet den 20 jun 2010 kl 11:19 |
| I dag blir det ungstekt högrev med vin och rödlök ett långkok på 6 timmar ska bli spännande o se hur det blir. |
| Skrivet den 17 jun 2010 kl 11:02 |
| Tog fram karre här så det blir karre i bulgur i kväll |
| Skrivet den 13 jun 2010 kl 11:53 |
| Gör kyckling i lergryta i dag och håller på med en mustig gulasch till i morgon. |
| Skrivet den 12 jun 2010 kl 12:45 |
| Gör lite lyxigare pannbiffar med fransk senap och lite grädde och massa löksky och dillkokt färsk potatis till. |
| Skrivet den 9 jun 2010 kl 18:12 |
| Kokt lamm i sötsur dillsås med kokt potatis blir det här. :) |
| Skrivet den 7 jun 2010 kl 18:58 |
| Drar ihop en spännande indisk/pakistansk rätt på förpackning, steker kyckling,nötfärs och har i lök,vitlök,körsbärstomater,ingefära och kryddpåsen sen i med matl youghurt och basmatiris kokat i hönsbuljong och gurkmeja till. |
| Skrivet den 4 jun 2010 kl 19:24 |
| Gör grön curry med limeblad,bambuskott och kyckling med nudlar till här. |
| Skrivet den 2 jun 2010 kl 18:32 |
| Testar något nytt (trodde jag tog fram karre ur frysen men det var entrecote) så nu testar jag entrecote som får puttra i grädde,grönpeppar,fransk senap och köttbuljong och till det svensk dillkokad färskpotatis och kokt brocolli. |
| Skrivet den 29 maj 2010 kl 17:21 |
| Det blir en mustig och mycket stark chili (utan bönor) gjord på högrev och nybakat bröd till att doppa. |
| Skrivet den 20 maj 2010 kl 19:13 |
| Gjorde en god laxpastasås med purjolök,sparis,dill,riven permensanl och lätt grädde och dill och spädde på med avkok på fenor,vin och lök. Det blev förbannat gott. |
| Skrivet den 19 maj 2010 kl 18:33 |
| Kör en enkel favorit fläsk karre i bulgur i dag. |
| Skrivet den 18 maj 2010 kl 18:53 |
| I värmen så blev jag så sugen på räkor och sallad så jag köpte tiger räkor jag marinerar snabbt i olja,citron,torkad chili,vitlök och fisksås som sedan ska wokas snabbt. Till det vanliga frysta räkor och en sallad på gurka,små plommontomater,rödlök och matlagnings joughurt med lite pressad citron i fräscht o lätt. |
| Skrivet den 16 maj 2010 kl 08:32 |
| Jag gör en stor pyttipanna av grillresterna från i går och skarvar i med champinjoner :) |
| Skrivet den 15 maj 2010 kl 11:36 |
| Samma här grillas i massor ska det, entrecote,kycklingvingar,prinskorv sen blir det grillwokade grönsaker som marinerats i olja,vitlök,sesamolja och fisksås och en nupa chili i det. Sen tar jag med en kylkväska och lite rose vin så det blir nog bra. |
| Skrivet den 9 maj 2010 kl 13:21 |
| Håller på med en biffstroganoff och ris till den. |
| Skrivet den 8 maj 2010 kl 12:16 |
| Här blir det hel kyckling i lergryta. |
| Skrivet den 5 maj 2010 kl 18:36 |
| Testar göra sambal på kycklingfile här blir säkert lika gott som med kotlett. |
| Skrivet den 3 maj 2010 kl 15:42 |
| Kokt lamm med sötsur dillsås och potatis ska bli sååå gott. |
| Skrivet den 30 apr 2010 kl 20:10 |
| Gjorde karre i bulgur (har ett recept karre i ris) och det blev riktigt lyckat kommer lägga in recept i morgon. |
| Skrivet den 25 apr 2010 kl 07:05 |
| Troligtvis grillstuvning med dillsmak efter grillresterna från i går. |
| Skrivet den 24 apr 2010 kl 15:28 |
| Grillpremiär grillade förkokta revbenspjäll sååå gott. |
| Skrivet den 22 apr 2010 kl 12:12 |
| I kväll blir det senapspanerad tilapia med kall sås och potatis. |
| Skrivet den 19 apr 2010 kl 17:07 |
| Jag ska köra på marinerade ugnsgrillade kycklingvingar till i kväll. |
| Skrivet den 18 apr 2010 kl 14:56 |
| Ska göra en nasigoteng med lite 70 tals tema finns på min sida, |
| Skrivet den 16 apr 2010 kl 11:30 |
Skrivet av sikaal den 16 apr 2010
Skrivet av MatAnders den 16 apr 2010
Jag har en bit ca 2 kg entrecote som jag funderar på att helsteka i ugnen och göra rödvins sås med hasselback och grön sparris till.
Gottegris!!;)
He he |
| Skrivet den 16 apr 2010 kl 09:29 |
| Jag har en bit ca 2 kg entrecote som jag funderar på att helsteka i ugnen och göra rödvins sås med hasselback och grön sparris till. |
| Skrivet den 10 apr 2010 kl 15:39 |
Skrivet av saxa den 10 apr 2010
Supergott med paella, brukar ha blåmusslor också i.
Fast det blir ingen paella idag :( det blir friterade scampi med sötsur sås och ris.(blir nog bra ändå)
Lika gott det ju :) |
| Skrivet den 10 apr 2010 kl 15:00 |
| Här görs det en paella i dag med kyckling & sparris hade jag tänkt, hade inga räkor hemma. |
| Skrivet den 9 apr 2010 kl 15:18 |
| Entrecote med egna fritterade pommes och vitlöks smör och sparris till :) |
| Skrivet den 5 apr 2010 kl 13:06 |
| Håller på med en stor mustig ungersk gulash ska bli gott. |
| Skrivet den 2 apr 2010 kl 07:52 |
I kväll testas colastek på vildsvins stek ska bli spännande.
Glad påsk på Er alla. |
| Skrivet den 21 mar 2010 kl 16:46 |
| Här blir det lammfärs curry som jag la in i dag. |
| Skrivet den 19 mar 2010 kl 15:43 |
| Jag ska ta och köra revbenspjäll i kväll. |
| Skrivet den 17 mar 2010 kl 09:20 |
| Köpte billit kallrökt lax på lidl så ska göra laxpastasås i kväll, tänkte även ta i lite färsk sparris. |
| Skrivet den 13 mar 2010 kl 13:36 |
| Här blir min burgundiska köttgryta. |
| Skrivet den 7 mar 2010 kl 12:58 |
| Här åker lergrytan fram och i den kyckling. |
| Skrivet den 6 mar 2010 kl 18:46 |
| Fläskfile i gräddsås,en skvärr cognac och kantareller som får puttra ihop sen pressad potatis och broccoli till. |
| Skrivet den 28 feb 2010 kl 17:03 |
Skrivet av Bumbis den 28 feb 2010
Idag blir det högrev som småkokades i 12 tim igår. Hittade receptet i förra numret av AoM. Ska bli ett väldigt mört och smakrikt kött. Har inte bestämmt om det blir gratäng eller kokta potatis till. Såsen görs på buljongen.
Ojoj 12 timmar inte illa va det något kvar av det då? Och hur blev det? |
| Skrivet den 27 feb 2010 kl 11:55 |
| Håller på med en riktig chili med öl,chili röd och massa högrev och chilipulver och vitlök och den får puttra i 3 timmar. |
| Skrivet den 26 feb 2010 kl 19:32 |
| Här blir det revbenspjäll först körda i tryck kokaren med kryddor,lök och fond sen glazade och in i ugnen. |
| Skrivet den 23 feb 2010 kl 19:46 |
| Här blir det Lammfärsgryta med aubergine så gott |
| Skrivet den 21 feb 2010 kl 10:02 |
| Här blir det kyckling i lergryta och fritterad fisk o pommes till lunch |
| Skrivet den 20 feb 2010 kl 16:20 |
| Här görs kalops. |
| Skrivet den 17 feb 2010 kl 19:02 |
| Här görs sjömansbiff på köttfärs,lagerblad,enbär och engelsk ale i tryck kokaren.(Y) |
| Skrivet den 16 feb 2010 kl 19:44 |
| Här blir ungsgrillade fläskben o gnaga på till fotbollen i kväll :D |
| Skrivet den 15 feb 2010 kl 18:47 |
| Här ska min nya fritös invigas blir pommes och oxfile,blåbands örtsås till sen kokar jag upp lite sparris till det |
| Skrivet den 10 feb 2010 kl 19:28 |
| Det blir pannbiff med lök här i dag :) |
| Skrivet den 9 feb 2010 kl 19:04 |
| Här blir stekrester i kaffefräddsås spetsad med lite cayenne o ris till sen tar jag nog o kokar upp lite sparris till.:p |
| Skrivet den 9 feb 2010 kl 19:01 |
Skrivet av boz1965 den 9 feb 2010
Skrivet av Fridala den 9 feb 2010
...Hur kokar ni vanlig Wienwrkorv?
Wienerkorv ska inte koka - då spricker den. Man ska bara värma på den i max. 60 till 65-gradigt vatten med några kryddpepparkorn och ett lagerblad.
O lite lök |
| Skrivet den 7 feb 2010 kl 14:15 |
| Antingen lassagne eller rester av steken med kaffegräddsås med ris har inte bestämmt ännu. |
| Skrivet den 6 feb 2010 kl 09:19 |
| Gör en stek i järngrytan och öser den med kaffe och grädde och sedan gör jag en god sås av skyn.(Y) |
| Skrivet den 5 feb 2010 kl 18:50 |
| Stekt senaps/äggmarinerad stekt pengasus med god kall såg & potatis (Y) sen blir det nog lite thailänska marinerade kycklingvingar till lite senare. |
| Skrivet den 31 jan 2010 kl 09:08 |
| I kväll blir det höns (kyckling) & curry med ris. |
| Skrivet den 30 jan 2010 kl 16:33 |
| Improviserar fram en Spansk variant på får i kål som jag åt i alicante i veckan med lite lök,vitlök,tomatpure, paprikapulver och en hel del olivolja i och potatis till det (tycker att jag kommit rätt nära nu när jag smakat lite medans det puttrar) |
| Skrivet den 20 jan 2010 kl 19:23 |
| Det blir burgundisk köttgryta med bulgur i kväll. |
| Skrivet den 17 jan 2010 kl 12:53 |
| Ska koka rimmat fläsklägg och göra lapskojs.(Y) |
| Skrivet den 16 jan 2010 kl 15:00 |
Skrivet av edelweis den 16 jan 2010
Kycklinggryta med smak av pepparrot
Det va en ovanlig kombination låter spännande!! |
| Skrivet den 10 jan 2010 kl 10:11 |
| Till lunch blir det äntligen purjolökslåda med stekt potatis & prinskorv (en gammal favorit) |
| Skrivet den 9 jan 2010 kl 14:51 |
| Här blir det bourgundisk köttgryta med potatis i kväll. |
| Skrivet den 7 jan 2010 kl 13:14 |
| Jag håller på med min bourgundiska köttgryta:p |
| Skrivet den 6 jan 2010 kl 15:25 |
| Här blir det marinerad hel kyckling i lergryta och fried rice till. |
| Skrivet den 2 jan 2010 kl 11:48 |
| Håller på att göra en gulash gryta. |
| Skrivet den 1 jan 2010 kl 13:56 |
| Här blir kyckling i lergryta sen en hummer och pilgrims musslor som supr. |
| Skrivet den 31 dec 2009 kl 17:53 |
| Steker på lite oxfile med klyftpotatis och fräsch grön kokt sparris till och en liten skvätt bea till det. |
| Skrivet den 27 dec 2009 kl 13:44 |
| Jag tänkte testa att göra något moussaka liknande i lergrytan. Skivad potatis varvad med brynt aubergine och lammfärs, sedan en sås på passerade tomater,spiskummin,olivolj,vitlök och mortlad koriander att hälla över sedan riven permensan och gratängost ovanpå.(Y) |
| Skrivet den 21 dec 2009 kl 19:20 |
| Här blir senapspanerad gäddfile med god kall fisksås |
| Skrivet den 15 dec 2009 kl 19:07 |
| I kväll blir det karre i ris en god vardags favorit. |
| Skrivet den 14 dec 2009 kl 18:32 |
| Håller på med Thailänsk fisksoppa att värma mig med. |
| Skrivet den 11 dec 2009 kl 14:39 |
Skrivet av Inspira den 11 dec 2009
På fredagskvällen blir det Tacokyckling. Byter nog ut tacokryddorna mot annat gott i kryddskåpet eftersom min man tycker att tacokrydda smakar grus (!).
Har han smakat? haha |
| Skrivet den 7 dec 2009 kl 19:16 |
| Här blir det kött stroganoff i tryck kokaren. |
| Skrivet den 4 dec 2009 kl 19:19 |
| Här blir fläskfile med gorgonzola,champinjoner och creme frache som får puttra ihop o pasta till |
| Skrivet den 2 dec 2009 kl 18:56 |
| Gör en fiskgratäng med pengasus,tomatskivor,grädde,chilisås och finhackad dill sen pressad potatis till såsen va kanongod. |
| Skrivet den 1 dec 2009 kl 09:12 |
| Tar fram woken och kör kyckling,brocoli och purjo med nudlar i dag. |
| Skrivet den 30 nov 2009 kl 19:14 |
Stekt potatis o biff i lök med kokt brocolli
|
| Skrivet den 23 nov 2009 kl 18:49 |
| Här blir något så avancerat som stekt falukorv med spagetti (fan vet om jag klarar av det)? |
| Skrivet den 21 nov 2009 kl 17:49 |
| Mellanöstern gryta med lamm och aubergine och bulgur till.(Y) |
| Skrivet den 18 nov 2009 kl 18:36 |
| Ugnsgrillade marinerade kyckling vingar (Y) |
| Skrivet den 17 nov 2009 kl 18:26 |
| Kokt lamm med sötsur dillsås och potatis(Y) |
| Skrivet den 14 nov 2009 kl 13:22 |
| Jag ska koka lamm och göra sötsur dillsås till ska bli sååå gott. |
| Skrivet den 12 nov 2009 kl 16:37 |
| Här blir det lammfärs biffar med svampsås och kokt potatis.(Y) |
| Skrivet den 3 nov 2009 kl 19:19 |
| Här blir det kassler i sparris gratäng(Y) |
| Skrivet den 23 okt 2009 kl 20:47 |
| Här blev ett nytt recept jag kom på i kväll lammskavs gryta (la in receptet ) det blev kanongott :) |
| Skrivet den 13 okt 2009 kl 19:02 |
| Här görs en jäkligt stark chili för o skrämma bort viruset man dragits med i 2 veckor. |
| Skrivet den 9 okt 2009 kl 19:25 |
| Här blir brynt revbenspjäll med potatis och rödvins sky i lergryta. |
| Skrivet den 6 okt 2009 kl 18:48 |
| Här blir det kebab p lidls cevapci i tacobröd med stark spiskummin,koriander och cayennetomatsås med sallad och matl youghurt till. |
| Skrivet den 4 okt 2009 kl 12:07 |
| Här blir en svensk klassiker stekt falukorv,stekt potatis och stekt ägg till. |
| Skrivet den 3 okt 2009 kl 11:20 |
| Det blir marseille pasta till lunch och green curry med kyckling till middag. |
| Skrivet den 30 sep 2009 kl 17:54 |
| Har gjort en kanongod "köttfärssås robust" som jag kom på i dag, den tar smak av kryddpeppar och mandarinskal så det blir en härlig smak men den kommer ju smaka bättre i morgon när skalen har gett ifrån sig mer smak. |
| Skrivet den 20 sep 2009 kl 11:38 |
| Håller på med en stor bourgundisk köttgryta. |
| Skrivet den 17 sep 2009 kl 18:55 |
| Fried rice med strimlad karre. |
| Skrivet den 13 sep 2009 kl 15:50 |
| I dag blir det hederlig biff med lök som får puttra länge. |
| Skrivet den 10 sep 2009 kl 19:14 |
| Gör stekt karre med champinjoner i grädde med grönpeppar som får puttra länge. |
| Skrivet den 4 sep 2009 kl 19:26 |
| I kväll blir det lyx pannbiff, la nyss in receptet.(Y) |
| Skrivet den 28 aug 2009 kl 18:52 |
| Här blir det en krämig lasagne(Y) |
| Skrivet den 23 aug 2009 kl 16:44 |
| Kycklingklubbor på en bädd ab aubergine,krossade tomater i lergryta. |
| Skrivet den 18 aug 2009 kl 18:30 |
| (Y)Senapspanerad pengasus med kokt potatis och god kall sås på majo,gräddfil,bostongurka,chilisås och några stänk tabasko och kokt potatis till |
| Skrivet den 16 aug 2009 kl 15:50 |
| Har precis gjort en hot chili på högrev utan bönor och baugette till.(Y) |
| Skrivet den 13 aug 2009 kl 19:41 |
| Förkokta revbenspjäll som grillas mumma |
| Skrivet den 11 aug 2009 kl 15:59 |
| Här blir stekt ytterfile i skivor som får puttra i ugnen tillsammans med gorgonzola,färska champinjoner och grädde och till det kokt tagliatelle. |
| Skrivet den 10 aug 2009 kl 17:31 |
| Jag improviserar i dag går i Indisk style, kyckling,brocoli,kokt tärnad potatis,vitlök,lite krossade tomater,linser,kokosmjölk och en massa curry,masala,spiskummin i doftar kanon. |
| Skrivet den 25 jul 2009 kl 20:08 |
| Här blev köttfärs gulash med pasta. |
| Skrivet den 24 jul 2009 kl 17:55 |
| Grillar rostas och har egen klyftpotatis till. |
| Skrivet den 12 jul 2009 kl 09:28 |
| I kväll ska jag testa ica´s pizza kit med skinka,tonfisk och färska tomat skivor på. |
| Skrivet den 7 jul 2009 kl 19:15 |
| Här blir marinerade kyckling klubbor i ugn.(Y) |
| Skrivet den 20 jun 2009 kl 16:27 |
| Här blir det grillad karre med klyftpotatis. |
| Skrivet den 15 jun 2009 kl 18:56 |
Testar något nytt!
3 stekta kyckling klubbor,ca 1,5 dl passerade tomater,vatten, olivstekta tärningar aubergine,vitlök,lök, 2 hönsbuljong tärningar,cayennepeppar,spiskummin som får puttra ihop sen basmatiris till doftar kanon. |
| Skrivet den 10 jun 2009 kl 18:46 |
| Kyckling ben som marinerats i 1 dygn att knapra på till fotbollen |
| Skrivet den 7 jun 2009 kl 17:52 |
| Här görs kalops blev så sugen med färsk potatis till. |
| Skrivet den 5 jun 2009 kl 18:33 |
| Här blir det saftiga revbenspjäll förkokas i buljong,lök m.m sen på med glace och in i ugnen för ruggigt för o starta grillen. |
| Skrivet den 4 jun 2009 kl 15:22 |
| Det blir panerad pengasus med god kall fisk sås och färsk potatis till. |
| Skrivet den 2 jun 2009 kl 17:56 |
| Jag kör en beprövad klassiker "karre i ris" eftersom jag inte hittde någon färsk fräsch strömming. |
| Skrivet den 26 maj 2009 kl 18:17 |
| Här blir det Sri Laka curry med kyckling och basmatiris. |
| Skrivet den 20 maj 2009 kl 18:58 |
| Här blir det biff á la Lindström testar att ha i lite fransk senap och kalvfond det ska bli gott. |
| Skrivet den 17 maj 2009 kl 17:15 |
| Här blir det marin(Y)erad karre och lamm på grillen. |
| Skrivet den 12 maj 2009 kl 19:18 |
| Stekt falukorv med stuvad blomkål blir det här. |
| Skrivet den 26 apr 2009 kl 17:26 |
| Här blir det grillstuvning med dillsmak(Y) |
| Skrivet den 19 apr 2009 kl 10:09 |
| I dag ska jag köra rosmarin,olivolja,citron och vitlöksmarinerad hel kyckling i lergrytan. |
| Skrivet den 8 apr 2009 kl 17:52 |
| I kväll blir det äntligen spicken sill (finns på min sida) och lite räkor till fotbollen i kväll.(Y) |
| Skrivet den 4 apr 2009 kl 07:52 |
| Här blir det lamm som marinerats över natten på grillen(Y) |
| Skrivet den 3 apr 2009 kl 14:12 |
Skrivet av crollan den 3 apr 2009
Köpte benfri kotlettrad härom dagen. Så jag tänkte se i receptregistret vad man kan hitta på för kul med den och kanske göra klyftpotatis till. Är det någon som har en idé ?
(L)
Hej!
Jag kan rekomendera detta recept, men jag minskade lite på sojan så det inte blir så salt
http://www.matklubben.se/recept/ugnsstekta_kotletter_i_sambal_oelek-saas_11649.html |
| Skrivet den 29 mar 2009 kl 12:14 |
| Här kokas 2 höns så det blir höns&ris&curry till middag.(Y) |
| Skrivet den 27 mar 2009 kl 21:04 |
Skrivet av LaJefa den 27 mar 2009
Ikväll tänkte jag och dottern ha lite fredagsmys.
Resterna tänker jag spara till gubben som kommer hem imorgon kväll (efter 8 veckors arbete).
Måste ju ha något som går snabbt att värma upp...för man vill ju inte stå i köket hela kvällen...finns ju annat som kanske e roligare när man inte har träffats på så länge :D.
[recept]65444[/recept]
Som att sortera diabilder*ler
Hoppas ni får det trevligt. (är det bild på dina citroner)? |
| Skrivet den 23 mar 2009 kl 17:42 |
| Här blir det nudelwok på resterna från steken i går med spenat,paprika,purjolök. |
| Skrivet den 16 mar 2009 kl 19:06 |
| Här blir det grillstuvning med dillsmak på rester från grillen i går (en av mina favoriter)(Y) |
| Skrivet den 15 mar 2009 kl 11:14 |
| Här blir det grillpremiär tänkte grilla souvlaki och ha klyftpotatis och tzaziki till. |
| Skrivet den 15 mar 2009 kl 11:12 |
| Här blir det grillpremiär tänkte grilla souvlaki och ha klyftpotatis och tzaziki till. |
| Skrivet den 7 mar 2009 kl 12:16 |
Skrivet av 123Linnea den 7 mar 2009
Står och steker fläskkotletter. Till det blir det potatis och rivna morötter med apelsin. Sås också såklart!
Jag har köpt kolja tills ikväll. Något tips vad man kan göra för gott?
Kanske en god gratäng eller varför inte min thailänska fisksoppa den e grymt god. |
| Skrivet den 6 mar 2009 kl 10:07 |
Skrivet av hubert06 den 6 mar 2009
Här blir det lapskojs och detta är den godaste varianten jag provat:
[recept]14451[/recept]
Va kul att du tycker det, ja det börjar bli dax för den här med snart.
/Anders |
| Skrivet den 4 mar 2009 kl 09:17 |
Skrivet av lena4 den 4 mar 2009
Idag blir det stekt hajmal och potatis och kall örtagårdssås
Det åt jag i går förbaskat gott, testa att låta den ligga o dra i 30 min i uppvispat ägg med fransk senap i så blir den ännu godare. |
| Skrivet den 28 feb 2009 kl 13:00 |
| Här blir det grönpepparbiffar med grönpepparsås & pasta(Y) |
| Skrivet den 28 feb 2009 kl 12:57 |
| Här blir det grönpepparbiffar med grönpepparsås & pasta(Y) |
| Skrivet den 24 jan 2009 kl 13:38 |
| Här blir min gulasch.(Y) |
| Skrivet den 24 jan 2009 kl 13:36 |
| Här blir min gulasch.(Y) |
| Skrivet den 21 jan 2009 kl 17:38 |
| Det blir pa resturang ar namligen i spanien:D:p |
| Skrivet den 5 jan 2009 kl 17:28 |
| Har gjort en krämig lassange med massa ost(Y) |
| Skrivet den 5 jan 2009 kl 17:28 |
| Har gjort en krämig lassange med massa ost(Y) |
| Skrivet den 2 jan 2009 kl 14:35 |
| Gör en stor het chili här med högrev,nötfärs.(Y) |
| Skrivet den 1 dec 2008 kl 18:52 |
Karre i ris blir det här så enkelt o gott
|
| Skrivet den 30 nov 2008 kl 16:24 |
| Har gjort min burgundiska köttgryta i dag sen tänkte jag köra lite rostade gulbets klyftor och kokt potatis till. |
| Skrivet den 27 nov 2008 kl 10:41 |
| En klassiker man inte gör så ofta (inte jag i alla fall) stekt falukorv,stekt potatis och ägg till. |
| Skrivet den 23 nov 2008 kl 17:28 |
| Här blir det kebabfärs biffar med spiskummin/tomatsås och basmatiris o youghurt till |
| Skrivet den 21 nov 2008 kl 19:32 |
| I dag Sri Lanka curry med kyckling mums o bra starkt |
| Skrivet den 16 nov 2008 kl 08:47 |
| I kväll blir det lammstek i lergrytan ska bli kul att testa har alltid stekt i hjutjärnspanna tidigare. |
| Skrivet den 15 nov 2008 kl 17:46 |
| entrecote som får puttra i stekt lök. mums |
| Skrivet den 11 nov 2008 kl 14:59 |
| Gravad lax och dillstuvad potatis. |
| Skrivet den 11 nov 2008 kl 14:59 |
| Gravad lax och dillstuvad potatis. |
| Skrivet den 6 nov 2008 kl 18:45 |
Skrivet av jenkar den 6 nov 2008
stekt strömming med potatismos (hemmagjort såklart):p(Y)
Va kul här blir det exakt samma låter strömmingen ligga och dra i uppvispat ägg med fransk senap i 20 minuter innan panering blir mums! Sen egen mos till.(Y) |
| Skrivet den 2 nov 2008 kl 17:19 |
| Får i kol i kväll |
| Skrivet den 31 okt 2008 kl 17:18 |
| Jag står och rullar "farmors köttbullar" just nu ska bli riktigt gott. |
| Skrivet den 29 okt 2008 kl 19:19 |
| I dag ska jag testa ett nytt recept DORO WAT (Etiopisk)ska bli spännande doftar jättegott.(Y) |
| Skrivet den 28 okt 2008 kl 19:04 |
| Här blev det kassler med annanas i ugn och ris till alltid friskt och gott(Y) |
| Skrivet den 25 okt 2008 kl 12:19 |
| I kväll blir det lammstek. |
| Skrivet den 23 okt 2008 kl 10:13 |
| I dag blir det karre i ris som e så gott och enkelt |
| Skrivet den 23 okt 2008 kl 10:12 |
| I dag blir det karre i ris som e så gott och enkelt. |
| Skrivet den 22 okt 2008 kl 17:17 |
| Här blir det att göra hamburgare med pepparots dressing. |
| Skrivet den 13 okt 2008 kl 10:58 |
| Rimmad lax med dillstuvad potatis |
| Skrivet den 12 okt 2008 kl 08:19 |
| Här ska göras nasigoreng |
| Skrivet den 11 okt 2008 kl 12:56 |
| I kväll blir det laxpudding mrd hemrimmad lax det är ju för gott.(Y) |
| Skrivet den 8 okt 2008 kl 15:58 |
| Här blir det kokt lax med hollandesås och kokt potatis.(Y) |
| Skrivet den 8 okt 2008 kl 15:57 |
| Här blir det kokt lax med hollandesås och kokt potatis.(Y) |
| Skrivet den 4 okt 2008 kl 17:07 |
| I kväll blir det min mousaka med mycket ost och på lammfärs.(Y) |
| Skrivet den 22 sep 2008 kl 18:36 |
Skrivet av jenkar den 22 sep 2008
Ikväll blir det lammcurry!, ett gott recept från bonniers kokbok, ska nog lägga in det här!!!:D
Ja gör det allt med lamm och curry kan inte bli fel |
| Skrivet den 22 sep 2008 kl 15:07 |
| I dag blir det karre i ris en favorit..... |
| Skrivet den 20 sep 2008 kl 16:29 |
| Har gjort massa fårikol med farsan i dag så nu har vi i många dagar.(Y) |
| Skrivet den 19 sep 2008 kl 14:01 |
| I dag blir det smördegs piroger. |
| Skrivet den 18 sep 2008 kl 11:13 |
| Stekt pengasus med kall sås och kokt potatis. |
| Skrivet den 16 sep 2008 kl 19:13 |
| I dag blir det karre som får puttra i champinjonsås och potatis till. |
| Skrivet den 14 sep 2008 kl 13:49 |
| Höns&ris&curry(Y) |
| Skrivet den 10 sep 2008 kl 18:38 |
| (Y)Jag reviderar jag gör grönpepparbiffar med grönpepparsås och pasta till |
| Skrivet den 10 sep 2008 kl 15:54 |
| Här ska det bli gulasch innan fotbollen. |
| Skrivet den 7 sep 2008 kl 12:18 |
I dag blir det lappskojs
|
| Skrivet den 3 sep 2008 kl 12:37 |
| Senaps ägg panerad pengasus med kall sås och potatis till lunch och kalops till middag blir det i dag. |
| Skrivet den 1 sep 2008 kl 14:22 |
| I dag blir det krabba(Y) |
| Skrivet den 30 aug 2008 kl 12:20 |
| I kväll grillar jag karre och äter egen färsk potatis till. |
| Skrivet den 26 aug 2008 kl 08:17 |
| I kväll blir det levergryta. |
| Skrivet den 24 aug 2008 kl 11:05 |
| I kväll blir det fried rice med resterna av kycklingen från i går.(Y) |
| Skrivet den 23 aug 2008 kl 17:55 |
| I dag blir det kyckling i lergryta med ris och god sky till.(Y) |
| Skrivet den 22 aug 2008 kl 11:56 |
| I dag ska jag testa något nytt. Först grön/rosepeppar marinerad fläskfile med vitlök som steks i skivor och varvas i en potatisgratäng smaksatt med gragon. Hoppas det blir gott. |
| Skrivet den 21 aug 2008 kl 09:28 |
Skrivet av zudette den 21 aug 2008
Till lunch blir det SURSTRÖMMING på jobbet!!!! men till middagen????
hmmmm...... blir nog nåt med korv tror jag.....
Surströmming på jobbet, du e modig du.(Y)
Smaklig lunch
/Anders |
| Skrivet den 20 aug 2008 kl 16:45 |
| I kväll blir det gulasch(Y) |
| Skrivet den 13 aug 2008 kl 11:54 |
| Ikväll går grillen igång med marinerad karre och kokt skivad potatis penslad med olivolja & flingsalt/peppar.(Y) |
| Skrivet den 12 aug 2008 kl 17:02 |
| Här blir något nykomponerat med ton på Etiopiskt med "berbere" kryddan högrev,lök,krossade tomater,vitlök,aubergin och spuash så får vi se? |
| Skrivet den 11 aug 2008 kl 11:22 |
| Stekt falukorv med stuvad blomlål. |
| Skrivet den 6 aug 2008 kl 16:03 |
| Fisk här med och då senaps panerad pengasus med ris och god fisksås.(Y) |
| Skrivet den 29 jul 2008 kl 18:39 |
| Pannbiff med lök och kokt potatis(Y) |
| Skrivet den 26 jul 2008 kl 15:57 |
| i dag blir det grillad lax med kall sås av gräddfil,rödlök, majonäs och röd rom och grillad kokt potatis penslad med olivolja och flingsalt.. |
| Skrivet den 24 jul 2008 kl 12:28 |
Testar igen kom en gubbe i vägen...
[recept]11546[/recept] |
| Skrivet den 24 jul 2008 kl 12:27 |
I dag blir det en god nasigoreng som är lite 70-80 tal men blir riktigt god
[recept]11546[/(Y)recept] |
| Skrivet den 22 jul 2008 kl 19:00 |
| En varm och skön kväll så grillen åkte igång med cevapce penslade med olja,spiskummin,cayennepeppar och soya och till det basmatiris och god grillsås (finns recept) |
| Skrivet den 21 jul 2008 kl 18:25 |
| Stekt karre i grönpepparsås med kokt potatis |
| Skrivet den 20 jul 2008 kl 10:24 |
I dag ska jag ge mig på någons recept på köttfärslimpa och göra god gräddsås till, men senare i kväll blir det kinesiska jumbokräftor dom hade på ica för 79 kr ska bli :p
|
| Skrivet den 16 jul 2008 kl 18:17 |
| I dag halvfabrikat Lidl´s cevapci med basmati och god grillsås till |
| Skrivet den 15 jul 2008 kl 19:32 |
| Pannbiff från i går sen KYCKLING LEVER PÅ tHAILÄNSKT VIS SOM TILLTUGG TILL MATCHEN(Y) |
| Skrivet den 14 jul 2008 kl 18:47 |
| I dag blir det goda pannbiffar med massa stekt lök och kokt dill potatis. (Y) |
| Skrivet den 12 jul 2008 kl 16:57 |
| Grillad kiwimörad högrev med färskpotatis och bearnesås(Y) |
| Skrivet den 8 jul 2008 kl 18:28 |
| Tänt grillen och grillar marinerade kycklingklstekta nudlar,paprika,purjolök till. |
| Skrivet den 4 jul 2008 kl 17:59 |
| I kväll tänds grillen och det blir kebablammfärs biffar med jasminris och god grillsås.(Y) |
| Skrivet den 30 jun 2008 kl 18:55 |
| Stekt falukorv med dillkokt färskpotatis och ärtor/majs/paprika till. |
| Skrivet den 27 jun 2008 kl 15:58 |
| Har grillat kött kvar sen i går så det blir grillstuvning med dillsmak.(Y) |
| Skrivet den 25 jun 2008 kl 20:25 |
Skrivet av monac den 25 jun 2008
men gud vad segt det går idag..på matklubben, ursäkta det blev en repris:o:D
Du kanske tog en talrik till:)
|
| Skrivet den 25 jun 2008 kl 19:05 |
| Kyckling lår stekta och får puttra i sås av hönsbuljong,tomatpure,vitlök och cayennepeppar sen ris till. |
| Skrivet den 23 jun 2008 kl 20:28 |
Skrivet av Nettie den 23 jun 2008
MatAnders,
Låter jättegott, hojta till hur det blev :p
Nettie
Hej!
Jo det blev gott har lagt in ett recept och kallade det "variant på indisk paella" |
| Skrivet den 23 jun 2008 kl 18:58 |
Ska testa något nykomponerat
stekta styckade kycklinglår sen en kryddblandning av lite spiskummin,gurkmeja,paprika och cayenne som steks med finstrimmlad purjo och vitlök samt paprika sen ner med basmatiris och på med hönsbuljong och puttra ihop med 4 skivor lime sen på slutet ner med brytbönor och ärtor, vad tror ni?
|
| Skrivet den 16 jun 2008 kl 20:05 |
| Det blev stekta kyckling lår och fried rice med purjolök och paprika. |
| Skrivet den 15 jun 2008 kl 18:37 |
| Här står stifadon i lergrytan doftar kanon(Y) |
| Skrivet den 13 jun 2008 kl 12:35 |
| Grillade lax kotletter med stekt färskpotatis och gof kall fisksås till. |
| Skrivet den 9 jun 2008 kl 17:57 |
| Inte så hungrig i dag i och med att min pappa är dålig men ska försöka steka upp lite fisk.... |
| Skrivet den 4 jun 2008 kl 18:57 |
| I kväll blir det fransk senapsägg panerad pengasus file |
| Skrivet den 3 jun 2008 kl 15:47 |
Skrivet av matnjutaren den 3 jun 2008
Cevapi, ajvar, hackad gul lök och stekt nypotatis i klyftor. :)
Det är gott det..(Y) |
| Skrivet den 2 jun 2008 kl 19:57 |
| Gjorde paella sååå gott körde med kycklinglår file,1/2 paket bacon i mindre bitar,räkor,1 chorizio och färdigkokt sparris i bitar och lite gröna ärtor blev så mums... |
| Skrivet den 1 jun 2008 kl 09:39 |
| I dag blev det bacon,ägg och sparris på burk till frukost(Y) |
| Skrivet den 18 maj 2008 kl 08:52 |
| Här blir det grillstuvning med dillsmak på gårdagens grill rester(Y) |
| Skrivet den 17 maj 2008 kl 12:07 |
| I kväll blir det grillade souvlaki med tzaziki men äter det som gyros i pitabröd med sallad till(Y) |
| Skrivet den 16 maj 2008 kl 17:48 |
| Har precis gjort en rejäl chili con carne med både färs och högrev och mycket chili som ska få puttra i 1 timme... |
| Skrivet den 8 maj 2008 kl 18:37 |
| Köpte 1,5 kg tunna marinerade spareribbs på lidl så nu tänds grillen... |
| Skrivet den 6 maj 2008 kl 18:58 |
| I kväll blir det varma mackor med ost,skinka,massa oregano och mycket ost. |
| Skrivet den 3 maj 2008 kl 12:38 |
| I dag blir det grillad souvlaki som ligger och gosar till sig i marinad och en turkisk sallad till det.. |
| Skrivet den 2 maj 2008 kl 16:42 |
Skrivet av Lena den 2 maj 2008
Skrivet av MatAnders den 2 maj 2008
Jag tänkte prova något nytt, skivad rå potatis i botten på lergrytan med ajavar,krossade tomater,vitlök,rosmarin,olivolja,rött vin och ovapå det 4 saftiga karre skivor som får puttra i 2 timmar hoppas det blir gott.:p
Du kan ju höra av dig om det blev gott! Isåfall vill jag ha receptet det lät smairigt (L)
Jag lovar är ju sällan man misslyckas med lergrytan.
Ha en trevlig kväll:) |
| Skrivet den 2 maj 2008 kl 14:58 |
| Jag tänkte prova något nytt, skivad rå potatis i botten på lergrytan med ajavar,krossade tomater,vitlök,rosmarin,olivolja,rött vin och ovapå det 4 saftiga karre skivor som får puttra i 2 timmar hoppas det blir gott.:p |
| Skrivet den 30 apr 2008 kl 18:35 |
:Det blir inte så glamoröst men gott ändå, senaps panerad pengasus med kokt ris och god fisksås, grillen tar vi i morgon.
Glad valborg på Er. :) |
| Skrivet den 28 apr 2008 kl 13:25 |
| Grillade lax kotletter med(Y) persilada mos |
| Skrivet den 25 apr 2008 kl 20:33 |
| I dag bled det grattinerad kassler med sparris..(Y) |
| Skrivet den 23 apr 2008 kl 09:51 |
| Grillstuvning på mina grillrester från i går. |
| Skrivet den 22 apr 2008 kl 18:50 |
| Grillade tjocka revbenspjäll som förkokats i min tryck kokare sen på träkolsgrillen med dom.(Y) |
| Skrivet den 19 apr 2008 kl 11:27 |
| Till lunch bacon,brocoli,gorgonsola gräddig pastasås som skall gratineras med tortelini och massa ost och i kväll grillas det lammfärs biffar.(Y) |
| Skrivet den 18 apr 2008 kl 22:29 |
| I morgon grillas det igen, tror det blir lammfärs kebab(Y) |
| Skrivet den 13 apr 2008 kl 08:59 |
| I dag gör jag Sri Lanca curry med kycklinglår och basmatiris till...(Y) |
| Skrivet den 12 apr 2008 kl 11:26 |
| Till lunch stekt pengasus file och i kväll marinerad karre på träkols grillen.(Y) |
| Skrivet den 11 apr 2008 kl 19:47 |
| Jag gör just nu en "variant på stifado" i min lergryta fast med knäckra tjocka revbenspjäll.(Y) |
| Skrivet den 8 apr 2008 kl 18:53 |
Skrivet av mama97mia den 8 apr 2008
.... och jag har inte bestämt mig än.... det blir ngt med köttfärs, lutar åt färsbiff av ngt slag. Ris till. Hmmm....
Igår var det kassler, potatis o currysås. Tänk att kassler kan vara så billigt 29:- kg det är ju inte klokt. :)
Ja eller hur köpte 3 kg* ha så bra så syns vi på chatten |
| Skrivet den 8 apr 2008 kl 12:47 |
| Hittade kassler för 29 kr på city gross så det blir kassler i sparrisgratäng med kokt potatis. |
| Skrivet den 6 apr 2008 kl 11:16 |
| Toll lunch fransk senaps panerad hajmal med ris. |
| Skrivet den 6 apr 2008 kl 11:14 |
Skrivet av ingdot den 5 apr 2008
Idag blev det Coca Cola-Stek o Hasselbackspotatis, mums!
Jag e lite nyfiken på denna hur blir det? |
| Skrivet den 5 apr 2008 kl 21:10 |
Skrivet av Mimmiumea den 5 apr 2008
Skrivet av MatAnders den 5 apr 2008
Skrivet av Mimmiumea den 5 apr 2008
I dag blev det vegetarisk sushi till middag
Hur gör man då?
Man tar ruccola, paprika och avocado istället för fisk.
Oki men annars är allt som vanligt? |
| Skrivet den 5 apr 2008 kl 19:37 |
Skrivet av Mimmiumea den 5 apr 2008
I dag blev det vegetarisk sushi till middag
Hur gör man då? |
| Skrivet den 5 apr 2008 kl 09:03 |
| I dag blir det äntligen grillstuvning med dillsmak (har recept på sidan) |
| Skrivet den 4 apr 2008 kl 18:21 |
| Grillad karre med grillsås |
| Skrivet den 31 mar 2008 kl 19:30 |
| Hittade hel färsk lax 45 kr/kg så det blir stekta laxkotletter med kokt potatis och sås på fil/majonäs/chilisås/bostongurka och nåfra droppar tabasco. |
| Skrivet den 26 mar 2008 kl 18:59 |
| i dag blir det knaprig Thaikyckling att gnaga på till fotbollen... |
| Skrivet den 23 mar 2008 kl 18:07 |
| lammstek med gräddsås (upp piffad med lite cayenne) och ris |
| Skrivet den 21 mar 2008 kl 19:19 |
Skrivet av farmoringer den 21 mar 2008
Skrivet av MatAnders den 21 mar 2008
I dag ska jag testa epi´s http://www.matklubben.se/matklubben/MatAnders/kokbok/?id=2&recipeid=8541 fast med revbenspjäll blir nog fint det med.
Den åt jag tidigare i veckan fast med lamm och tyckte det var jättegott..
Ja påminde om grekisk stifado mört och saftigt blev revbenspjället jättegott. |
| Skrivet den 21 mar 2008 kl 18:48 |
Skrivet av elisabethugo den 21 mar 2008
I dag blev det burgundisk köttgryta. Fannsi frysen sedan vi hade gäster sist.
I kväl blir det ost och kex
Gott med bourgundisk köttgryta. |
| Skrivet den 21 mar 2008 kl 16:57 |
| I dag ska jag testa epi´s http://www.matklubben.se/matklubben/MatAnders/kokbok/?id=2&recipeid=8541 fast med revbenspjäll blir nog fint det med. |
| Skrivet den 16 mar 2008 kl 13:16 |
| Grillen går varm nu det blir souvlaki o pitabröd |
| Skrivet den 14 mar 2008 kl 18:53 |
| Det blir Karre i ris en vavorit som e lätt att göra... |
| Skrivet den 12 mar 2008 kl 10:37 |
| I dag blir det stekt fisk(hajmal) med fil/majonäs sås och kokt potatis... |
| Skrivet den 7 mar 2008 kl 17:48 |
| Stekt entrecote som får puttra i lök länge. |
| Skrivet den 6 mar 2008 kl 19:27 |
Idag blir det en egen favorit nämligen
Kassler och färsk spenat gryta(Y)
|
| Skrivet den 2 mar 2008 kl 18:00 |
| I kväll blir det Lenas broccoli och blomkåks gratäng med stekt kassler... |
| Skrivet den 1 mar 2008 kl 19:54 |
| Idag blev det karre i ris mums... |
| Skrivet den 24 feb 2008 kl 14:17 |
| Ja nu håller jap på att kokar min Thailänska fisksoppa med hajmal för första gången ska bli spännande att se hur det blir, den e ju fast i köttet så den borde inte falla isär så lätt.. |
| Skrivet den 24 feb 2008 kl 14:16 |
| Ja nu håller jap på att kokar min Thilänska fisksoppa med hajmal för första gången ska bli spännande att se hur det blir, den e ju fast i köttet så den borde inte falla isär så lätt.. |
| Skrivet den 19 feb 2008 kl 18:29 |
| Stekt karre som får puttra i matlagnings grädde med like krossad grönpeppar och kokt king edward, mums... |
| Skrivet den 18 feb 2008 kl 10:54 |
| I dag blir det moussaka |
| Skrivet den 3 sep 2010 kl 08:05 |
| Jag har ett par goda som har blivit populära här på sidan sök på farmors köttbullar det är kokt potatis i som gör dom saftiga. |
| Skrivet den 26 aug 2010 kl 10:44 |
| Runt i sthlm verkar det omöjligt att hitta svamp numera????? |
| Skrivet den 25 aug 2010 kl 18:21 |
| Jag lagar ofta karre i ris (finns här bland mina recept) lätt och enlel allt i all rätt som går fort att göra annars är det mycket grytor jag värmer upp som jag lagar till på helgerna. Sedan tycker jag att ägg och senaps panerad pengasius är en vecko klassiker med god kall sås till. |
| Skrivet den 16 aug 2010 kl 14:01 |
Självklart kan du använda även lår köttet (säkert lite pillande att få av det) som är lite fetare och mer smakrikt, eftersom filen är fett fri så behöver du nog få i lite fett i malningen.
Lycka till & det vore kul att höra hur det gick. |
| Skrivet den 13 aug 2010 kl 13:42 |
| Gott o hacka ner i chiliconvarne eller göra en köttfärsröra med finhackad chili och fylla piroger t.e.x (har ett recept på det smördegspiroger) |
| Skrivet den 5 aug 2010 kl 16:43 |
Hej
Det går utmärkt att steka dom i stekpanna/grillpanna med bara salt och peppar sedan är det jättegott att pressa lite citron över innan man äter med t.e.x potatis gratäng till. Eller hälla över lite grädde efter dom stekts och bara låta dom puttra en stund så har du en god grund till gräddsås.
Lycka til |
|
|
