|
|
|
|
MatAnders - Man 39 år
från Farsta |
3358 p
|
|
|
|
|

| 8-timmars grytan |
|
Det blir helt suveränt mört och saftigt kött när man kör länge på svag värme i ugnen.
|
Skrivet av MatAnders, för 24 jul 2010 sedan |
|
|
| Anders Korvgryta |
|
En jättegod korvgryta med fransk senap och pepparot m.m
|
Skrivet av MatAnders, för 6 jul 2010 sedan |
|
|
| Blomkål- och potatiscurry |
|
En kanongod Indisk style på curry.
|
Skrivet av MatAnders, för 20 okt 2009 sedan |
|
|
| Bondomelett med färsk sparris |
|
Något jag vispade ihop häromdagen och det blev en jättegod rätt som passar som sommarlunch.
|
Skrivet av MatAnders, för 3 apr 2008 sedan |
|
|
| Brasiliansk bacon, ost och potatisgratäng |
|
Denna kunde man beställa på ett pearcingställe medan man väntade i Pipa i Brasilien, det är kanongott och mycket lätt att göra.
|
Skrivet av MatAnders, för 16 feb 2008 sedan |
|
|
| Burgundisk kycklinglever gryta |
|
En mycket god levergryta.
|
Skrivet av MatAnders, för 21 jun 2010 sedan |
|
|
| Burgundisk köttgryta |
|
En mycket god köttgryta som blir godare dagen efter.
|
Skrivet av MatAnders, för 7 okt 2007 sedan |
|
|
| Chili utan bönor |
|
En god och stark variant utan bönor med högrev.
|
Skrivet av MatAnders, för 18 aug 2009 sedan |
|
|
| Chiligulasch |
|
En god mix av chili con carne och gulasch.
|
Skrivet av MatAnders, för 17 maj 2008 sedan |
|
|
| Chorizo carbonara med sparris |
|
En god variant av carbonara.
|
Skrivet av MatAnders, för 2 feb 2010 sedan |
|
|
|
|
|
|
|