Matsedel

Sök Recept

Italiensk korvgryta

<< Tillbaka
Perfekt vardagsmat som är snabbt fixad om du har färdigkokt potatis hemma.
Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1 msk smör
400 g falukorv
600 g kokt potatis
4 marinerade, soltorkade tomater
2 msk koncentrerad kycklingfond
4 dl vatten
0,5 knippe färsk basilika, grovhackad

Till servering:
0,5 dl pesto


Gör så här

Skala och skiva lök och vitlök. Fräs dem i smör på svag värme i en låg vid gryta.

Skiva under tiden korv och potatis. Strimla tomaterna.
Lägg i korv och potatis. Häll i kycklingfond och vatten.
Strö över tomater och basilika. Låt grytan koka utan lock ca 2 minuter. Servera med en klick pesto.

Spara i inköpslistan
Spara i veckomeny