Sök Recept

Busenkla kasslergrytan

<< Tillbaka
Busenkel vardagsmat med kassler som grund.
Betyg (11 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

400 g kassler
50 g margarin
1 purjolök
2 röda paprikor
1 vitlöksklyfta
2 dl matgrädde
4-5 msk tomatpuré
1 burk crème fraiche


Gör så här

Skär kasslern i bitar. Strimla purjolöken och skär paprikorna i bitar. Smält margarinet och stek paprikan och purjolöken mjuka. Pressa i vitlöken. Tillsätt kasslern, grädden och tomatpurén. Låt puttra en stund. Tillsätt sist crème fraichen.
Låt allt bli varmt.

Servera med ris och sallad.