Streetfood 
Mingel & Buffé 
Vinklubben
En miljooooon medlemmar!
94 300 recept +2 idag
1 004 700 medlemmar +50 idag
Skrivet den 1 dec 2007 kl 17:49
1 juni 2005: Rökförbud införs på alla serveringsställen i Sverige.
Skrivet den 11 nov 2007 kl 17:10
Bra och härligt med rökfria restauranger.
Nu luktar det mat på restaurangerna som det ska göra...(Y)
Nu luktar det mat på restaurangerna som det ska göra...(Y)
Skrivet den 11 nov 2007 kl 16:28
Jätteroligt med Halloween tycker jag.
Vi har firat Halloween sedan 1998 på min förskola. Den 31 oktober inget annat.
Vi sjunger lite lagom läskiga sånger...äter läskiga gröna och röda muffins och har spökdisco och har roligt tillsammans. Vi ritar spöken och monster då blir det läskiga mera greppbart och inte så läskigt.
Alla högtider och fester är vad man själv gör dem till.
Eller hur?
Och det är roligt och spännande att få klä ut sig lite läskigt om man vill tycker barnen.
Vill man istället vara ljuv prinsessa är det också tillåtet.
Kul har vi alla fall :) (Y)
Vi har firat Halloween sedan 1998 på min förskola. Den 31 oktober inget annat.
Vi sjunger lite lagom läskiga sånger...äter läskiga gröna och röda muffins och har spökdisco och har roligt tillsammans. Vi ritar spöken och monster då blir det läskiga mera greppbart och inte så läskigt.
Alla högtider och fester är vad man själv gör dem till.
Eller hur?
Och det är roligt och spännande att få klä ut sig lite läskigt om man vill tycker barnen.
Vill man istället vara ljuv prinsessa är det också tillåtet.
Kul har vi alla fall :) (Y)
Skrivet den 11 nov 2007 kl 16:15
Min 85 åriga mammas traditionella revbensspjäll:
Gullis Ugnsstekta Revbenspjäll
8 pers.
2 kg, r-ben
salt
vitpeppar
1krm ingefära
(1 krm salvia)
3 äpplen i klyftor
10 katrinplommon
1 msk margarin
3 dl köttbuljong (tärning eller skinkspad)
Knäck benen och gnid in köttet med kryddorna.
Lägg äppelklyftorna och kartinplommonen i smord långpanna.
Lägg köttet på frukten med den feta sidan upp.
Stek r-benen utan ösning och spädning i medelgod ugnsvärmevärme, 175 grader
tills köttet är mört.
Tag upp köttet.
Vispa ur långpannan med buljongen och smaka av skyn, red av till sås.
Servera r-benen varmt eller kallt med äppelmos, katrinplommon, rödkål eller brysselkål.
Tillagningstid ca 1 3/4 tim.
Gullis Ugnsstekta Revbenspjäll
8 pers.
2 kg, r-ben
salt
vitpeppar
1krm ingefära
(1 krm salvia)
3 äpplen i klyftor
10 katrinplommon
1 msk margarin
3 dl köttbuljong (tärning eller skinkspad)
Knäck benen och gnid in köttet med kryddorna.
Lägg äppelklyftorna och kartinplommonen i smord långpanna.
Lägg köttet på frukten med den feta sidan upp.
Stek r-benen utan ösning och spädning i medelgod ugnsvärmevärme, 175 grader
tills köttet är mört.
Tag upp köttet.
Vispa ur långpannan med buljongen och smaka av skyn, red av till sås.
Servera r-benen varmt eller kallt med äppelmos, katrinplommon, rödkål eller brysselkål.
Tillagningstid ca 1 3/4 tim.