Gör så här

Förgrädda pajen i 10 min på 200 grader.

Skär zuccinin i 5mm tjocka skivor,
strö över salt och låt stå i 30 minuter.
Torka av.
Blanda zucciniglazen och pensla dom avtorkade zucciniskivorna.
Pensla på skivorna och stoppa in i ugnen i 15 minuter.
Blanda äggen, mjölken + salt och peppa.
Fyll pajskalet med vitlök, zuccini, basilika och tomaterna.
Häll på äggsmeten, strö på ost.
Grädda mitt i ugnen i ca 35 minuter.
Servera med en god sallad.