Brunch

När jag var i Leningrad, Sovjetunionen 1975 (S:t Petersburg, Ryssland) åt jag Blinier med kaviar, sur grädde (smetána) och hackad lök. Till det drack vi lingondricka och vodka ...vilken mat...

Variera med blåbär i smeten och grädda smaskiga och lite tjockare plättar. Lönnsirap ger den rätta amerikanska touchen, brunch kanske?

Det här receptet uppges vara ett gammalt herrgårdsrecept, men jag har ingen aning om vem som började laga det bakåt i släktleden. För choklad älskaren.

Dill- och västerbottensbröd

English muffins är ett slags smöriga runda jästbröd som gräddas i stekpanna och äts till frukost i England och USA. De är som bäst delade med gaffel och rostade, baka dem kvällen innan och rosta...

Så härligt gott bröd! Perfekt buffébröd.

Att havrekakor kan smaka så himmelskt gott...

Italiensk omelett...falukorv passar utmärkt ifall du vill ha rätten mildare eller varför inte prova Chorizo för en lite hetare rätt?