|
|
|
|
Namnam1 - Man 45 år
från Finspång |
1381 p
|
|
|
|
|
| Baconlindad fläskfilé med soltorkade tomater, pesto och ost |
|
Det här hade serverade jag på nyårsafton senast, det blev gott med Hasselbackspotatis och grönpepparsås (se recept) till, samt en grillad tomat.
|
Skrivet av Namnam1,
4 jan 2009 |
|
|
| Bangkok Chicken |
|
Gott....paprikasåsen blir otroligt god!, ta tid på er allt ska puttra en stund, tänk på att Svensken spenderar 14 min/dag i köket, Italienaren 44 min/dag. Svensken har ett toppenmodernt kök men använder bara micron. Ändra på det!
|
Skrivet av Namnam1,
28 mar 2008 |
|
|
| Fyllda Tortillasbitar |
|
Perfekt till rödvin, ta med ut i skogen eller ät som förrätt eller som lunch med en sallad till.
Viktigt är att pressa ut röran på sidorna så det smälter runt om och att använda Ridderheims soltorkade tomater i olivolja.
|
Skrivet av Namnam1,
19 mar 2008 |
|
|
| Grönpepparsås |
|
En enkel grönpepparsås god till fläskfilé eller kyckling t e x
|
Skrivet av Namnam1,
4 jan 2009 |
|
|
| Klyftpotatis på bakpotatis |
|
Bakpotatisen blir lite sötare i smaken som klyftpotatis, klyfta den i smala klyftor
|
Skrivet av Namnam1,
20 mar 2008 |
|
|
| Matmuffins med Bacon och Getost |
|
Mycket goda muffins med lite styrka. Perfekt i picnickorgen, men ta med några kalla öl till.
|
Skrivet av Namnam1,
24 sep 2010 |
|
|
| Pappa Johans lasagne |
|
En god lasagne, har jag fått höra så jag tänkte dela med mig av den
|
Skrivet av Namnam1,
27 maj 2008 |
|
|
| Prosciuttolindad kycklingfilé med getoslasagne |
|
Det här blev gott, gillar man inte getost så tar man philadelphia eller ricotta t ex.
Getostlasagnen räcker till 4 men lägg bara till fler kycklingfiléer.
|
Skrivet av Namnam1,
9 maj 2009 |
|
|
| Små kantarellpajer |
|
Gott som entré eller som "mingelgodis" eller som maträtt med en sallad till.
|
Skrivet av Namnam1,
13 sep 2008 |
|
|
|
|
|
|
|
