Dinkelmuffins
Nyttiga, lättgjorda, går snabbt att göra.
Ingredienser
2 ägg
1 dl socker
4 msk flytande Becel
1 dl vatten
1 1/2 dl siktat dinkelmjöl
1 1/2 dl havregryn
1 1/2 dl kokos
2 tsk bakpulver
Gör så här
Vispa ägg och socker, blanda i margarin och vatten. Blanda de torra ingredienserna och rör ned dem.
Fördela smeten i smorda muffinsformar och grädda i 200 grader 8 minuter. Frys gärna in dessa muffins och tina så många som går åt, för de kan lätt bli torra eftersom de innehåller så litet fett.
KOMMENTARER (0)
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.