|
|
|
|
Ninnini - Kvinna 40 år
från Nykvarn |
71 p
|
|
|
|
|
| Skrivet den 15 aug 2010 kl 19:03 |
Hej
Har inhandlat en glassmaskin för några månader sedan. Är jättenöjd med den. Skulle gärna köpa ett extra frysblock, dels om man vill göra flera sater glass efter varandra men även om det block som finns nu mot all förmodan går sönder.
Är det någon som vet var man kan köpa ett extra frysblock? Tidigare hade tydligen Clas Olsson denna glassmaskin med tillbehör men den verkar inte finnas där längre. Philips tar rätt bra betalt, 400 - 500 kr, nästan lika mycket som en till maskin. Så jag undrar om det är någon som vet var man kan få tag i ett extra block.
Modellen heter Philips HR2304.
Tacksam för all hjälp!!!
hälsningar
Ninni |
| Skrivet den 14 mar 2009 kl 19:01 |
Hej
Undrar om du har något bra tips på hur man ska få garneringen, t ex solrosfrön, sesamfrön, havregryn att "sitta kvar" på brödet. När jag bakar matbröd, limpor, frallor eller långpannebröd tycker jag att det är gott med något av ovanstående garnering.
Ofta står det att man ska pensla med vatten och sedan strö över frön. När jag gör det och brödet är färdigt tycker jag att de flesta frön lossnar.
Hur gör man? Ska man pensla med ägg istället eller har du något annat förslag??
Tack för din hjälp!!!
Med vänlig hälsning
Ninni |
| Skrivet den 24 jan 2009 kl 19:45 |
Hej
Jag har försökt mig på att baka lunchpepparkakor några gånger men de har inte blivit bra, smaken är ok men den jäser knappt inte. Degen är gjord på bikarbonat och degen ska vila några dagar. Men när jag sedan bakar kakorna så jäser de inte. Hur ska degen vila, i vilken temperatur??
Tacksam för hjälp med denna fråga.
Med vänlig hälsning
ninnini |
| Skrivet den 21 jan 2009 kl 20:04 |
Hej
Jag bakar mycket matbröd själv för att slippa alla tillsater i köpebrödet.
Jag tycker dock att det ofta blir smuligt bröd. Jag brukar bl a göra ett långpannebröd med vetemjöl och havregryn. Grynen ska svälla i mjölk några timmar innan degen görs. Det är margarin i brödet. Men det blir väldigt smuligt. Kan man tillsätta olja?
Vad gäller generellt? Är det alltid bra att tillsätta olja, hur mycket skall man tillsätta isåfall.
Hälsningar
yvonne |
| Skrivet den 5 jul 2008 kl 12:12 |
Hej
Jag har bakat http://www.matklubben.se/matklubben/Ninnini/kokbok/?id=12710&recipeid=28932. Enkelt och mycket gott bröd(Y)(Y).
Jag vet inte heller hur man länkar in recept, hoppas det blev rätt. |
| Skrivet den 22 maj 2008 kl 13:34 |
| Tack för tipset men jag har tittat på hyllan för asiatisk mat. Ica har Blue Dragon men inte mirin. :( Jag kanske ska kolla Coop oxå. |
| Skrivet den 21 maj 2008 kl 09:34 |
Hej. Jag undrar om det är någon som vet var man kan köpa mirin? Jag gjorde sukiyaki i lördags med köpt sås men har insett att den är ganska enkelt att göra själv (och förmodligen billigare). Men då behöver jag få tag på mirin. Jag hittade inte det när jag handlade (på Ica Maxi). Däremot hade de saké. Någonstans läste jag att saké kan ersätta mirin (om man kokar upp det med socker). Är det någon här som har provat det? Eller har något annat tips på hur man kan göra??
Enligt recept som jag har hittat innehåller sukiyakisåsen vatten, soya och mirin.
Tack!! |
| Skrivet den 2 maj 2008 kl 20:26 |
Hej
Sockerbitar (vanliga, ej snabb) går oxå att använda till ugnen när det har bränt fast.
|
| Skrivet den 30 mar 2008 kl 09:35 |
| Jag tycker det skulle vara bra om man när man har sparat ett recept i sin kokbok kan gå in och göra egna kommentarer och ändringar i receptet.:D |
|
|
|
|
|
