Användarnamn: Lösenord:

Penne - Kvinna 28 år

från Lidingö
3616 p
Läs kokboken Bli vän med Skicka meddelande

Hem Gästbok Recept (35) Inlägg (360) Matsedel

kycklingsoppa

- gå till tråden
Skrivet den 31 jan 2012 kl 11:32
Hej!

Köpte fel när jag skulle köpa fileer och det blev kyckling lår istället. Är inte så förtjust i ben o skinn o allt, men tänkte att kanske kunde koka soppa på dem? Men jag vet inte riktigt hur jag ska göra? Ska jag ugnssteka en stund först med massa kryddor o sen skicka i ben o skinn o allt i en stor kastrull?
Lite novis på detta och tacksam för hjälp...

Så gottesugen. Tipsa mig om nåt gott e ni snälla

- gå till tråden
Skrivet den 21 jan 2012 kl 16:13
Å annanaspaj blev jag sugen på nu. Gud så gott, det hade jag nog gjort.

Recept efterlysning på sparris/räkpaj med keso

- gå till tråden
Skrivet den 22 jan 2012 kl 10:47
Tack för er hjälp! Jag höftar ihop de två förslagen så kanske det blir nåt liknande iaf!
Skrivet den 21 jan 2012 kl 16:11
Jag skulle bli såå glad om någon kände igen detta och hade receptet.

Blev bjuden på en så god paj med keso ist för vanlig stanning. Den var fylld med räkor, sparris, och ruccola. Det var två ägg i, västerbottenost och cayennepeppar tror jag.

Någon som känner igen???

Inlagd Lax

- gå till tråden
Skrivet den 18 dec 2011 kl 12:59
Jag har hittat en massa recept på hur man lägger in lax på ungefär samma sätt som man lägger in sill, dvs med ättikslag.

Jag undrar om man kan lägga in lax i någon annan lag/röra? Jag tänker på nån majonäs/creme fraiche röra istället som man lägger in sill i, typ senaps sill etc.

Tacksam för alla tips och förslag!

kondenserad mjölk

- gå till tråden
Skrivet den 28 okt 2011 kl 17:56
Jag har kokat den, öppnat och hällt i en plastburk o sen sparat i felar dagar o det har gått bra. Vad jag förstår så är det väl ingen hit att spara saker i konservburkar?

middag för gamal kompisar

- gå till tråden
Skrivet den 2 okt 2011 kl 15:25
Hej!

Jag har två gamla kompisar sedan höstadiet. Den ena har jag haft kontakt med sporadiskt sedan dess, och den andra knappt inget alls, en gång återträffades vi gamla kompisar för 3 år sedan och hade jättetrevligt. men ingenting sedan dess. Vi tre ska nu ses igen hemma hos mig och äta middag och jag får lite prestationsångest och vet inte vad jag ska bjuda på.

Å ena sidan vill jag göra nåt enkelt, för att hålla ribban nere lite grann o inte bli märkvärdig, men samtidigt vore det ju kul att bjuda på nåt lite mer genomtänkt. Det de lutar mot just nu är antingen fiskgryta, eller en pastarätt med chili, vitlök ruccola parmesan och kräftstärtar. Båda äter fisk, anledning till att jag tvekar är väl egentligen att jag är lite osäker på att just laga fisk.

Har någon nåt förslag? Ska jag ha efterrätt o isf vad? Vill gärna göra nåt "tjejigt" fräscht och inge tung kött o potatismiddag.

Ladda upp bild till någons recept?

- gå till tråden
Skrivet den 9 aug 2011 kl 21:54
Det här var konstigt... Nu är det andra kommentarer till det receptet än som var där nyligen. Visserligen inte så trevlig den här heller men ändock.... Bilden är också borta... Märkligt.
Skrivet den 9 aug 2011 kl 21:46
Nej den har jag inte ens sett faktiskt. Det är till mitt recept på chokladig kladdtårta (eller nåt liknande namn) Tack för svar
Skrivet den 9 aug 2011 kl 20:02
Kan vem som helst, hur som helst ladda upp en bild till mitt recept utan någons godkännande?

Jag har nu fått en bild på något som inte alls har med mitt recept att göra och dessutom en otrevlig kommentar. Är det ingen som godkänner sådant?

Krusbärskräm & saft

- gå till tråden
Skrivet den 23 jul 2011 kl 15:02
Okej, jag har skruvat åt ordentligt så jag borde vara säker! Tack för hjälpen!
Skrivet den 23 jul 2011 kl 12:41
Vore glad om nån van saftare och syltare kunde hjälpa mig som är novis på detta!

Jag har plockat massor med krusbär o gjorde igår krusbärsssaft. Jag hällde upp i rena, varma glasflaskor och lät skummet som blev rinna över kanten tills det bara var klar saft i flaskan och den var fylld hela vägen upp. MEn efter några timmar hade saften sjunkit undan lite och nu är det en 3-4 cm som är ofylld. Håller saften lika bra nu?

Jag tänkte försöka göra krusbärskräm efter detta recept. Kan jag förvara den i en glasburk med tätslutande lock, och hur länge håller den isf?

Ingredienser
Kräm:
6 dl krusbär, 350 g
3 dl vatten
1½ dl socker
1½ msk potatismjöl
2 msk vatten

tunna kladdkakor

- gå till tråden
Skrivet den 28 jun 2011 kl 16:39
Ja det är inte alls omöjligt att det var dom! Ser iaf exakt likadana ut!! Tack för hjälpen!
Skrivet den 27 jun 2011 kl 21:05
För nåt år sedan så hittade jag ett recept på chokladkakor i en tidning, tror det var buffé. Där fanns ett recept på tunna chokladkakor, de blev precis som kladdkakor fast tunna liksom, som chocolate chip cookies fast mkt tunnare.

Jag hittar inte det receptet!! Är det nå som känner igen det? Tror receptet var en del av en massa tips på utflyktsmat.

Egen fond

- gå till tråden
Skrivet den 19 jun 2011 kl 21:49
Tack för hjälpen!!
Skrivet den 18 jun 2011 kl 15:49
Har aldrig gjort egen fond och ska testa att göra en räkfond idag till en soppa. Jag undrar bara över de här grönsakerna man ska ha i, ska de skalas? Blir det kanske beskt o bittert annars tänker jag?
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Nästa >> Sista sidan >>
Annons: