Köttgrytor

Älskar kinamat och experimenterade fram denna rätt till en egenkomponerad kinagryta i "Biff med bambuskott" anda. Smakrik och kan ätas både till vardags som fest.

Denna rätt är döpt av ett sjuårigt barn, då hon tyckte det var en bra rätt att bjuda sina kompisar på. Men den är även väääldigt mumsig för vuxna. Promise!

Ungefär en osso buco, fast med fläskkotlett. Det blir mört, gott, saftigt, mastigt, härligt...

God smak!

Smarrig gryta. Köttet skall bli riktigt mört.

Läcker viktväktarmat.

Hon kallade den för ungersk ragu, men jag vet inte jag om den är så ungersk. Men god, så inni baljan.

Galet Gott! Är en riktigt god, mastig fredags mysmiddag!