Användarnamn: Lösenord:

SDMaya - Kvinna

från åhus
18100 p
Läs kokboken Bli vän med Skicka meddelande

Hem Gästbok Recept (191) Inlägg (310) Matsedel

Supersnabb hjälp om alt. till gelatin!!!

- gå till tråden
Skrivet den 9 aug 2010 kl 16:22
Men om du gör fluff så användvispgrädde som du smälter aftereighten i ..obs får ej koka ...sen låter du den svalnar (iskall) och vispar upp den!
Gör pärongrädde istället så vispar du bara grädde smaksatt med päron essens! en aning vanilj och strösocker gör den ljuvligt god


ugnsrostad nypotaits?

- gå till tråden
Skrivet den 8 jul 2010 kl 13:29
[recept]85997[/recept]
Detta är smarrigt :D

Dåligt kött?

- gå till tråden
Skrivet den 27 jun 2010 kl 20:22
Jag har inte heller upplevt detta du beskriver, men luktar inte köttet gott så hade det gått i soporna här!

Ugnsrengöring!

- gå till tråden
Skrivet den 7 feb 2010 kl 13:30
Hmm.. Såpa (grön eller gul) fungerar ypperligt, men jag använder den som den är ...spär inte den!
och ugnen ska stå på 100grader i en timme med såpan i! Och snåla inte med såpan!:p
Och när det gäller rutan använder jag en sådan skrapa som du har till hällen, allt blir rent på ett kick!(Y)(Y)(Y)

Vad gör ni av resterna?

- gå till tråden
Skrivet den 13 jan 2010 kl 18:42
Rester? ... skoja bara, vi har matlåder till jobbet varje dag så det går åt, här kastas inget i onödan :P

Hej vill bara tacka alla här på matklubben

- gå till tråden
Skrivet den 13 jan 2010 kl 18:41
Kul med positiva människor :) Hoppas jag har något i min recept samling som passar dig :) :p(Y)(L)

Nybliven matklubbare :-)

- gå till tråden
Skrivet den 12 jan 2010 kl 17:32
Välkomna, jätte kul med lite nya ansikten :) Nu är det bara ut och botanisera bland alla recept! Här är massor smaskiga saker :p
/Maya

Tårta....

- gå till tråden
Skrivet den 10 jan 2010 kl 22:15
[recept]19142[/recept]
Denna är både god och lättlagad, finns fler tårtor i min kokbok att välja på :)

Fult med vardagsmat??

- gå till tråden
Skrivet den 10 jan 2010 kl 19:14
Här bjuds det på allt från Pasta, husmanskost, Chili till 3-rätters... beroende på vad jag har lust att göra :P Dessert är en av mina favoriter att tillaga så det gör jag gärna...och händer att jag tar med mig det när jag ska på besök.
Mina vänner är nog samma skrot och korn som mig... maten inte det viktigaste utan det är att Umgås!

Smakkombinationer i tårta

- gå till tråden
Skrivet den 5 jan 2010 kl 12:40
Skrivet av Lenkan den 5 jan 2010

Jag har fått i uppdrag att göra fem stycken tårtor till en man som fyller 50.
Det ska vara olika fyllningar i allihop, två lager, en med godis och en med frukt/bär.
Tre tårtor är färdigkomponerade; Baileysmousse och skogsbärsmousse, vit chokladmousse och hallonmousse, After Eightfluff och päronmousse.

Men vad ska jag ha i de övriga två? Vore roligt med nån kul choklad, till exempel toblerone eller liknande som fluff, men vad ska jag ha till för frukt/bärbrytning då?
Vad för godis kan man ha citronmousse till? Känns som om citron och choklad inte är nåt vidare.
Vad tror ni om lakritsfluff och citronmousse?


Lakritsfluff och citronmousse blir nog kanon gott ihop? Vad dekorerar du dom med sockerpasta?
Vad har du i Lakritsfluffet?
100 gram salt sill el käckkolor +3 dl grädde?


Skrivet den 5 jan 2010 kl 12:36
Skrivet av mama97mia den 5 jan 2010

Det låter både mycket ambitiöst och spännande, jag blir nyfiken på hur du gör mousserna??? Har inga bra tips att ge, men tar gärna emot recepten hihi.


Tänk på när du gör Mousse att du följer receptet noga... jag har provat höfta, och det blev inte lika bra då :)...hehe. Man måste ju testa ;)
Skrivet den 5 jan 2010 kl 12:35
[recept]40717[/recept]
[recept]21001[/recept]
[recept]21007[/recept]

Här kommer några som jag gillar :)(Y)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Nästa >> Sista sidan >>
Annons: