Användarnamn: Lösenord:

Sebben003 - Man 22 år

från Eskilstuna
397 p
Läs kokboken Bli vän med Skicka meddelande

Hem Gästbok Recept (11) Inlägg (5) Matsedel

Djurleken

- gå till tråden
Skrivet den 31 aug 2010 kl 13:32
Läderlöpare
Skrivet den 31 aug 2010 kl 12:22
Murgråsugga
Skrivet den 31 aug 2010 kl 10:30
Talltita

Bra tillbehör och/eller kombinationer - vad är gott till vad?

- gå till tråden
Skrivet den 30 aug 2010 kl 12:54
Jag måste säga att helstekt fläskfilé (finns bland mina recept) som är marinerad i vitlök, sweetchili och honung. Därefter ingniden i balsamvinäger och en rejäl skvätt brandy! Det är en oerhört lyckad smakkombination!

Vad har du i din köttfärssås?

- gå till tråden
Skrivet den 30 aug 2010 kl 11:08
JAg brukar ha i vitlök, morötter, blandfärs, champinjoner, tomatpuré, krossade tomater och i slutet så brukar jag ibland ha i tärnad saltgurka och avslutar hela såsen med att toppa med grädde, ibland strör jag i hackad paprika också.

Kryddningen brukar vara lite varierad, men salt, peppar, basilika är ett måste.
Sen blir det lite olika, chili-pulver, cayennepeppar, pepparmix. Tycker om när det är lite drag i maten hehe :D
Annons: