|
|
|
|
Snuttepuff - Kvinna
från Göteborg |
38 p
|
|
|
|
|
| Skrivet den 18 okt 2009 kl 23:18 |
Skrivet av Misty09 den 17 okt 2009
http://zitiz.se/kropp/2009/08/27/ar-lchf-kost-en-bluff__23126
Också en intressant länk!
Ja, det var intressant att läsa. Inte viste jag att vi människor och muterade möss är lika...
Trodde mössen åt främst fröer, nötter och insekter.
Men tydligen käkar dom också baconinlindad fläskfilé men gräddsås :)
Jag funderar på om man nu verkligen ska ta denna studie på så stort allvar???
Det va även intressanta kommentarer till texten. |
| Skrivet den 17 okt 2009 kl 17:23 |
Skrivet av Misty09 den 12 okt 2009
Skrivet av Ernst76 den 11 okt 2009
Man "tvingar" inte kroppen att utnyttja andra energikällor. Fett och protein är dom naturliga energikällorna för oss människor. Det har aldrig varit naturligt att vi ska "drivas" på socker (alla kolhydrater omvandlas till glukos i kroppen).
Det är dom senaste 50-60 åren som hjärt-kärlsjukdomarna har "exploderat".
Det är dom senaste 50-60 åren som vi har gått ifrån riktigt smör till kemiskt framställt margarin. Det är dom senaste 50-60 åren som vi har masskonsumerat socker.
Det är dom senaste 50-60 åren som Livcmedelsverket rekommenderat oss att äta mer potatis, pasta, ris och gryn.
Det är dom senaste 50-60 åren som Livsmedelsverket rekommenderat oss att äta mindre naturligt fett.
DET är tillräckligt med bevis för mig att människor äter på helt fel mat.
Men hjärnan kan ju inte använda fett och protein som energikälla.Det är ju bevisat. Den behöver kolhydrater för att fungera optimalt. Finns inte det måste levern först omvandla proteinet till kolhydrater vilket är jobbigt för kroppen. Detta tar tid och det är därför vissa kan känna sig trögtänkta eller slöa av en kolhydratfri diet.
Sen vet jag inte om jag håller med om att det är dom senaste 50-60 åren vi ätit mer kolhydrater. Tvärtom var det väl efter kriget vi började äta mer sk sovel. Dvs kött,fiskoch ägg som det var ont om på 1800-talet och fram till andra världskrigets slut. Början på förra århundradet åt man ju mest bröd,potatis,rovor och gröt inte så mycket fett och protein så då stämmer inte din teori. Fet mat och protein började man ju äta i större mängder i mitten på 1900 talet då du säger att hjärtkärlsjukdomarna började öka.
Ja jag vet inte, Säger som jag sa tidigare i denna tråd att jag är inte emot en kolhydratfri kost. Har funderat på att börja äta så själv men tycker att jag har för klen fakta om vad den gör med min kropp på lång sikt. Jag menar att hjärt kärl problematiken har som du själv sa ökat på sista tiden men det är ju under den perioden som vi har haft råd och möjlighet att äta mer fett och protein inte under den tiden vi åt kolhydrater. Att kolhydrater i form av socker inte är bra det är jag självklart med på. Hmmm ja, jag får klura vidare på hur jag ska göra.
Kan inte du länka till det vetenskapliga beviset att hjärnan inte kan använda fett och protein som energikälla.
För det låter helt otroligt!!
|
| Skrivet den 17 okt 2009 kl 16:57 |
Skrivet av boz1965 den 17 okt 2009
Skrivet av Snuttepuff den 17 okt 2009
Jag frågade min Naturkunskaps lärare om kroppen kunde fungera utan kolhydrater.
Hennes svar va: JA, kolhydrater är det enda som kroppen kan vara utan.
Men att fett, protin, vitaminer och mineraller är livsnödvändiga!!
Ska vi då sparka henne??!
Det där är nonsens. Klart att kroppen behöver kolhydrater OCKSÅ. Men kanske inte i den mängd vi sätter i oss nuförtiden. Det kan ju bli överdrivet åt bägge hållen.
Som yrkeskock har jag också läst näringslära. Näringsläran är vetenskapligt bekräftad och så länge jag inte har sett vetenskapliga bevis på att kroppen inte behöver kolhydrater är det b*llsh*t i mina öron. Man har gjort ett helt riktigt val när man avslutade landstingets samarbete med A.D. Det är f.ö. inte enbart hennes ställningstagande MOT kolhydrater i kosten som de grundar detta beslut på, utan även hennes uttalanden om att mammografi är löjligt och att LCHF skulle skydda mot både svininfluensa och cancer. Skulle inte förvåna mig om hon rekommenderar LCHF mot fotsvamp också...
Nej, det stämmer inte. Det finns många som lever (och har det bra!) på under 20 g kolhydrater per dag. Genom en process som kallas glukoneogenes tillverkar levern glukos av protein och fett om den inte får kolhydrater. De delarna av hjärnan som inte behöver glukos använder sig gärna av ketoner. Med andra ord behöver man inte äta kolhydrater för att kroppen skall få i sig glukos!
Men det är svårt idag att inte få i sig lite kolhydrater.
Det finns naturligt i t.ex. grönsaker.
Fotsvamp...ja, varför skulle det inte funka med LCHF mot det? Jag säger inte att LCHF är lösningen till alla svampinfektioner.
Men om man tänker efter...
svampinfektioner orsakars oftast av nedsatt immunförsvar,
Socker rubbar hormonsystemet som behöver tid att återhämta sig innan man fyller på med nytt socker.Socker gynnar dessutom candidabakterierna, bakterier som vi har naturligt i tarmen och som bör finnas i lagom dos. Då dessa bakterier förökar sig, t.ex. med hjälp av socker, slås den naturliga tarmfloran ut. Vi behöver en mix av bakterier för att kunna bryta ner maten och ta hand om näringsämnena. Candida är en svampbakterie och då den förökar sig kan vi även ha den på huden (eksem, torra partier, klåda i hårbottnen, fotsvamp), under naglar (nagelsvamp), på tungan (dålig andedräkt), i underlivet (svampinfektion). Har man en överväxt av candidabakterier är man troligtvis försurad, vid ett normalt pH-värde tar inte candidabakterier överhanden.
Blev medlem: 25 apr 2005 15:22
Ort: Annan...
Webbplats
|
| Skrivet den 17 okt 2009 kl 15:40 |
Jag frågade min Naturkunskaps lärare om kroppen kunde fungera utan kolhydrater.
Hennes svar va: JA, kolhydrater är det enda som kroppen kan vara utan.
Men att fett, protin, vitaminer och mineraller är livsnödvändiga!!
Ska vi då sparka henne??! |
| Skrivet den 13 okt 2009 kl 21:27 |
Skrivet av Misty09 den 13 okt 2009
När jag äter en måltid med mycket fett får jag en fruktansvärd halsbränna. Aldrig när jag äter vanligt. Detta kan väl ändå inte vara bra. Jag vet ju att det beror på ökad syraproduktion i magsäcken samt utsläpp av extra galla för att bryta ner fetterna. Men ni som äter lchf känner ni av detta fenomen??
Jag har ätit enligt LCHF i 2 månader. Hade problem med min mage. Har haft magsår och haft mycket problem med halsbränna och sura uppstötningar. Jag har inte haft några problem alls med denna kost. Grejen är att oftars när jag åt fet mat som t.ex. friterat eller en fet rik kost med kolhydrater till så fick jag halsbränna och sura uppstöttningar.
En annan grej jag märkt markant är att jag har fått bättre immunförsvar! Har alltid varit först med att bli förkyld... Nu har jag börjat plugga och jag fasade över att bli sjuk i och med att alla satt och hosta och va jätte förkylda. Jag är den enda i klassen som inte haft några besvär av vare sig snuva eller hosta! Det för mig är stort... |
| Skrivet den 13 okt 2009 kl 21:16 |
| http://www.aftonbladet.se/nyheter/kolumnister/karinahlborg/article5884827.ab |
| Skrivet den 13 okt 2009 kl 21:11 |
Skrivet av Monika46 den 10 okt 2009
Jag har snackat med en dietist om LCHF kosten... och hon varnade för att använda denna kost en längre tid. Man kunde få hjärt- och kärlsjukdomar såsom förkalkade kärl i hjärta och blodkärl eftersom LCHF-kosten bygger på det farliga fettet...(N)
Det finns studier nu som visar på att animaliskt fett faktiskt är nyttigt. Det säger även Världshälsoorganisationen! |
| Skrivet den 2 okt 2009 kl 10:29 |
Jag tar alltid den korv som har mest köttmängd i.
Så ska jag köpa falukorv kollar jag detta... vill inte ha så mycket annat i!(H) |
|
|
|
|
|
