Användarnamn: Lösenord:

Sockerbubblan - Kvinna 23 år

från Norrköping
253 p
Läs kokboken Bli vän med Skicka meddelande

Hem Gästbok Recept (3) Inlägg (41) Matsedel

Matupproret. - Skriv på listan DU med.

- gå till tråden
Skrivet den 12 feb 2009 kl 14:07
Nu har jag skrivit på jag med!

Korv med mos?

- gå till tråden
Skrivet den 14 jan 2009 kl 11:13
Bullens pilsnerkorv!

Comfort food

- gå till tråden
Skrivet den 17 nov 2008 kl 08:34
Vilken är er/ert favoriträtt/favoritsnacks som ni drar till med för att muntra upp er de dagar när allt går dåligt och som får er att må så mycket bättre? (L)

Alltså vilken är rätten som kan rädda din dag?

Vad blir det till middag idag?

- gå till tråden
Skrivet den 11 aug 2008 kl 14:21
Idag blir det fiskpinnar! Med klyftpotatis och kall sås!
Skrivet den 23 jul 2008 kl 13:35
Idag blir det bland det enklaste men godaste falukorv och stuvade makaroner :D
Skrivet den 21 jul 2008 kl 12:49
Idag blir det soppa!!

Dagens soppa får nog bestå av potatis och lök. Skärs i så små bitar man orkar, kokas till allt är riktigt mjukt i buljong innan den hälls av i en tillbringare. Fram med mixerstaven och mosa alltihop. Eftersom man kan tillsätta buljongen lite i taget blir den just så tjock som man vill ha den. Soppan mår bara bättre om en vitlöksklyfta eller två får koka med hela vägen. Slät och ljuvlig!!

Knäckemackor och litervis med mjölk till såklart ^^ Klassiker. (Y)

kvällsmat

- gå till tråden
Skrivet den 11 aug 2008 kl 14:19
Vad sägs om en ugnspannkaka? Den kan dessutom göras till en rulltårta med tacoköttfärs med en klick creme fraiche i. Sallad till.

Ett säkert kort brukar alltid vara potatisklyftor. Skölj potatisen. Strunta i att skala den. Klyfta och släng ner i en långpanna. På med lite olja. Rysta runt. In i ugnen. Vill du ha de ala carte kan du strö över lite ströbröd så blir de gudomligt krispiga. Ihop med en kall sås typ tzatsiki och kycklingspett eller liknande är det en given succé!


snabb lunch

- gå till tråden
Skrivet den 11 aug 2008 kl 14:14
Campbells tomatsoppa är räddningen då min sambo vill ha den klassiska skollunchen

Kokt frukostkorv med ris och gröna ärtor. :D

Campbells tomatsoppa späs med en liten burk creme fraiche och förstärks med lite tomatpuré och en skvätt ketchup. Tjock korv finns alltid längst in i frysen, precis som en påse ärtor. Riset sköter sig självt i ris kokaren och simsalabim! Så hinner du in i duschen innan maten är klar! (Y)

mat kräsna ungar

- gå till tråden
Skrivet den 11 aug 2008 kl 14:09
Vad sägs om mina kycklingspett? receptet finns på min sida. Ris brukar funka bra även för kräsna ungar. Det smakar inte så mycket. Ungar brukar föredra kalla såser. Det borde kunna bli en måltid.

Det enklaste sättet och få ungar att äta brukar vara att dra med de in i köket och få de att hjälpa till. Om de ser vad maten är gjord av är det mycket enklare för de att gilla det än om de får något serverat.

Börja med något riktigt basic, gärna så nära snabbmat som möjligt och arbeta dig in i mer kulinariska rätter. Kanske steka färdiga hamburgare, nästa gång göra egna hamburgare och efter det göra köttbullar? Barn har bra fantasi. Utnyttja den! Man får helt enkelt stå ut med att det inte alltid blir kanongott. Huvudsaken är att ungarna vet hur maten ser ut innan den kommer på tallriken och att de känner att de får vara med och bestämma.

Ungar är dessutom nästintill perfekta! De är nämligen nästan rysligt bra utformade till att skära sallad och röra ihop kalla såser. Dessutom suveräna på att duka bord!
Är de riktigt små, låt de klippa salladen. Då är risken att ett finger ryker mindre. Om inte annat kan du köpa jättepraktiska plastknivar, gjorda för att skära just sallad som inte alls är lika vassa.
Kanske ungarna blir extra taggade om de får en alldeles egen kniv och ett eget skärbräde?

Lycka till!





Vad har du i din köttfärssås?

- gå till tråden
Skrivet den 4 aug 2008 kl 13:02
KANEL! Är ett absolut måste för att den ska smaka som den ska (Y)

Accosiera till ordet-leken

- gå till tråden
Skrivet den 24 jul 2008 kl 09:29
Uttjatad
Skrivet den 24 jul 2008 kl 07:37
Överklassgubbe
Skrivet den 23 jul 2008 kl 19:24
Barnkalas

Ny lek!

- gå till tråden
Skrivet den 24 jul 2008 kl 09:28
Koffein
Skrivet den 24 jul 2008 kl 07:40
Bädda
Skrivet den 23 jul 2008 kl 19:27
Färja
1 2 3 Nästa >>
Annons: