Bakning - Matbröd

Tunna baguetter bakar man snabbt i ugn, men de ska jäsa länge för att bli goda. Vill du ha en extra knaprig skorpa kan du spreja med blomspruta på bröden under gräddningen. Oskalade sesamfrön...

Underbart goda frukostbullar. Krossad linfrö eller loppefrö använder jag nästan alltid i bröd. Håller magen i gång.

Den välkända hönökakan som har sitt ursprung på Hönö i Göteborgs skärgård, blir en njutning när du serverar den nybakad.

Saftigt och gott bröd, som med fördel man kan ha till en god sallad på sommarkvällen.

En lite mer robust och dessutom nyttig bulle, som verkligen går hem hos mig. Tänk dig själv en brytbar bulle med god stark ost på´till frukost, lunch eller varför inte till kvällsfikat. Testa...

Gillar du bröd med syderopeisk smak? Det är så gott !

Ost gör detta bröd fantastiskt gott och allra godast är det nygräddat. Gott brytbröd till soppan -buffébröd...

Blir ett stort, platt bröd som passar lika bra till soppa, utflykter eller buffé.