Sök Recept

Chokladtryffeltårta

<< Tillbaka
...se till att du får en stor bit av tårtan...den är nämligen försvinnande god!
Betyg (0 röster)
Antal personer
20-30 st

Ingredienser

1 dl rostad mandel
1 dl Arla vispgrädde
50 g smör
300 g mörk choklad, minst 50 % kakao
1 dl Arla Köket Kesella kvarg
10–15 italienska mandelskorpor
Flingsalt


Gör så här

Skär mandeln i halvor.

Koka upp grädde och smör i en kastrull. Ta kastrullen från värmen.

Hacka eller bryt chokladen i bitar, rör ner den i grädden och låt smälta.

Grovhacka skorporna. Rör ner dem och kvargen i smeten.

Lägg ett smörpapper i botten på en rund form med löstagbar kant, ca 23 cm i diameter.

Bred ut chokladen i formen och strö över mandeln.

Låt stelna i kyl minst 4 tim.

Ta tårtan ur formen och strö över flingsalt.
Skär den i bitar med en vass kniv.