En miljooooon medlemmar!
94 400 recept +1 idag
1 021 400 medlemmar +893 idag
Vinklubben
Glögg- och pepparkaksbollar
Julgodis
Ingredienser
200 g pepparkakor
50 g smör
30 g mandelmassa
2 msk glögg
Att rulla i:
100 g fazerögon ljus choklad
Finsmulade pepparkakor, körda i mixer eller med mixerstav
2 msk fazer ögon kakao
Gör så här
Smula sönder pepparkakorna och blanda med smöret, glöggen och mandelmassan till en jämn deg. Smält fazer ögon ljus choklad i ett vattenbad. Rulla bollar av degen och ställ kallt.
Rulla bollarna i den smälta chokladen och därefter i pepparkakasmulorna som blandas med kakaopulver och ställ svalt på ett smörpapper.
KOMMENTARER (2)
Bjöd på detta godis då jag hade julfika med tjejligan dagarna innan jul. Såå populärt! De är barnsligt goda och såå enkla att göra. En favorit som kommer återkomma till nästa jul.
Barnsligt gott både med och utan kakao- och pepparkakssmulsgarnering. Själv tyckte jag det var godast med bara smält ljus blockchoklad som garnering.