En miljooooon medlemmar!
94 300 recept +1 idag
1 002 300 medlemmar +183 idag
Streetfood 
Mingel & Buffé 
Vinklubben
Kung pao
En stark rätt som passar perfekt som fredagsmiddag för dem som inte vill lägga en massa pengar på dyra ingredienser. En av mina favoriter som säkerligen kommer passa dig också!
Ingredienser
500 g kycklingfilé
½ purjolök
1 gul lök
2 chili
1 cm ingefära
3 vitlöksklyftor
1 buljongtärning
1 dl jordnötter
1 dl ärtor
2 msk soja
2 msk sweet chilisås
2 tsk vitvinsvinäger
3 tsk Maizena
1 dl vatten
Gör så här
Hacka purjolöken, löken, chilin och ingefäran.
Skär kycklingen i lämpliga bitar och hetta upp en panna med olja och häll i de hackade ingredienserna och kycklingen.
Pressa vitlöken över blandningen och lägg i buljongtärningen och stek allting tills kycklingen är klar. Häll i jordnötterna och ärtorna.
Blanda soja, chilisåsen, vinägern, Maizenan och vattnet till en sås och häll över kycklingblandningen och koka upp tills såsen tjocknar. Servera med ris.
Smaklig måltid!
KOMMENTARER (7)
Den här var supergott! Istället för sweet chilisås hade jag i en tesked sambal oelek och lade till extra grönsaker som broccoli och morötter! Tack för ett gott recept!
grymmt gott!!
Otroligt gott!
Blev dock att tillsätta dubbelt med chilisås, sjukt bra no the less.
Det är bara försöka blanda den i oljan i pannan, funkar superbra, bara göra en grop i mitten av pannan där man flyttar på kycklingen och det och låter tärningen blandas i oljan. Annars kan du självklart vänta med tärningen tills du blandat i de andra ingredienserna om du tycker det känns lättare, men jag själv tycker det är lättare blanda den i oljan. :)
Hur kan man sätta buljongtärning när man inte har någon vätska i pannan? Flytande ämnen kommer ju senare.