Amoz mustiga gratäng.
Denna rätt ska stå i ugnen ca 1½ timme, men är annars väldigt lätt att göra. Och resultatet blir helt underbart gott!!!
Ingredienser
600 g ytterfilé
4 dl crème fraiche
2 dl grädde
½ dl soja
1 tsk sambal oelek
Gör så här
Skiva filén i cm-tjocka skivor. Lägg dem i en ugnsfast form. Blanda samman crème fraiche, grädde, soja och sambal oelek och häll över köttet så det täcker.
Gratinera i 175° i 1 ½ timme.
Servera ris och en god sallad till.
KOMMENTARER (5)
Blir nästan ännu godare med karré! Även den som inte gillar Karré gör det när man lagar det så här!
Lättlagat med några få ingredienser och underbart gott, 5 points!!!
Tyckte detta var ett gott o enkelt recept
Jättegod rätt.Fileerna blev möra och fina. Pojkarna min a tyckte det var jättegott. Klart en femma!
Håller med dig helt underbar. Hade en ytterfilé i frysen
och testade ditt recept. Kommer att göra det flera gånger.
Du får fem poäng av mig.