Sök Recept

Amoz mustiga gratäng.

<< Tillbaka
Denna rätt ska stå i ugnen ca 1½ timme, men är annars väldigt lätt att göra. Och resultatet blir helt underbart gott!!!
Betyg (4 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

600 g ytterfilé
4 dl crème fraiche
2 dl grädde
½ dl soja
1 tsk sambal oelek

Tillagningstid: 15 min + 1½ tim minuter

Gör så här

Skiva filén i cm-tjocka skivor. Lägg dem i en ugnsfast form. Blanda samman crème fraiche, grädde, soja och sambal oelek och häll över köttet så det täcker.
Gratinera i 175° i 1 ½ timme.

Servera ris och en god sallad till.