Sök Recept

LCHF-Kex

<< Tillbaka
Ett supergott alternativ till vanliga smörgåskex, som dessutom är nästan utan kolhydrater.
Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

30 g mandel
30 g linfrö
10 g sesamfrö
5 g fiberhusk
2 ägg
2 msk smält smör
Kanel
Kardemumma,
Brödkrydda efter behag

Tillagningstid: 30 minuter

Gör så här

Sätt ugnen på 150 grader.

Kör mandel, linfrö, sesamfrö och fiberhusk till mjöl i en mixer. Blanda detta med äggen och det smälta smöret. Tillsätt kryddorna efter egen smak.

Klicka ut smeten på bakplåtspapper (10-15 st) på en ugnsplåt. Platta ut "klickarna" rejält med en blöt tesked. Grädda i ugn ca 20 minuter. Låt de torka på eftervärmen.

Äts exempelvis med smör och ost.