kötträtter

Testade något nytt med fläskfilé och jag blev så nöjd att jag hade kunnat äta upp allt själv, helt suverän blev den!

God bjudmat med fläskfilé, mango chutney, banan, mandariner, grädde och curry

Mumma.. Denna sås kan användas till mkt, lika god till t ex köttbullar, biffar mm.

Fläskfilé är så gott...

Fläskfilé är toppen! Godare rätt är svår att finna ;) Maken bjöd detta på herrmiddagen och det blev succé.

Fläskfilé är populärt men är dock inte lika lätt att tillaga som man vill tro eftersom det är ett magert kött som lätt blir torrt. Knepet är att ta ut köttet ur pannan eller ugnen någon minut innan...

Jättegott!

Underbart god bjudrätt. Den är dessutom jättelätt att göra. Kokt ris, gärna jasminris är jättegott till. Man kan byta ut fläskfilén mot kycklingfilé så blir det en kycklingfilélåda.