Vinexperten

En regel att tänka på när det gäller att välja vin till grillat är att vinet bör vara relativt smakrikt. Beroende på vad du har tänkt dig för prisläge så rekommenderar jag dels en smakrik, fruktig Malbec med inslag av fat från Argentina, Bodega Lurton Malbec Reserva (artikelnummer 6051) pris 86 kr eller Periquita Reserva för 79 kr, ett smakrikt portugisiskt vin med inslag av kryddor, fat och mörka bär (artikelnummer 2560). Periquita Reserva finns även att köpa på magnum flaska, (1,5 liter, pris 159 kr) eller på 3 liters box för 259 kr (artikelnummer 75745 i beställningssortiment).

Vill du lägga lite extra pengar på vinet så rekommenderar jag ett rött vin från Italien som heter Mediterra, ett mycket smakrikt, nyanserat och fruktigt vin med inslag av mörka körsbär, choklad och fat. Det perfekta vinet till en lyckad grillkväll. Mediterra finns att få tag på via Systembolagets beställningssoritmentet och kostar 149 kr (artikelnummer 74887).

Sältan i rommen i den här tårtan gör att det passar bra med ett torrt, friskt och fruktigt vitt vin. Prova till exempel Les Fumées Blanches 75 kr (artikelnummer 22139, ett mycket friskt och fruktigt vin med inslag av både citrus och gröna äpplen. Vinet kommer från södra Frankrike och är gjort på druvan Sauvignon Blanc.