|
|
|
|
Wombat04 - Kvinna 47 år
från Göteborg |
18713 p
|
|
|
|
|
| "Ta en kaka till" |
|
Knapriga småkakor med rik smak av choklad och kokos. Förvara dem i lufttäta burkar eller frys dem i små påsar.
|
Skrivet av Wombat04,
9 mar 2008 |
|
|
| 333:an |
|
En sista drink från Normandie och "Tour de France" ...
|
Skrivet av Wombat04,
29 jun 2011 |
|
|
| Agnes vetebullar |
|
På Sövdeborgs slott, byggt 1597, bakar man stora satser att frysa ned. Fru Siv Stiernswärd ger er recept på bullar som kan sättas otinade i ugnen.
|
Skrivet av Wombat04,
3 jul 2008 |
|
|
| Aleghieris osttårta |
|
Den här osttårtan görs ursprungligen med caciotto, som är ett slags lantost som görs över hela Italien av den mjölk som finns tillgänglig. Det kan vara både ko- och fårmjölk. Den är oftast halvhård med hård skorpa och blekgul med mild smak. Men den är svår att få tag på och därför är den här ersatt med pecorino och taleggio.
|
Skrivet av Wombat04,
22 maj 2008 |
|
|
| Amalfikaka med citrusrussin |
|
Den italienska Amalfikusten är ett citronlundsparadis. Där doftar vinden som den här aromatiska kakan. Receptet är ännu otestat av mig och hämtat från ICA-Kuriren nr 46/10. Jag gillar egentligen inte russin men den här kakan låter så läcker att jag absolut måste övervinna denna motvilja ...
|
Skrivet av Wombat04,
29 nov 2010 |
|
|
| Ananas med nötmaräng och hallonsås |
|
Det här är en efterrätt för den som vill ha något riktigt sött och gott. Uppläggningen kan också bli mycket vacker - en ananasbädd överdragen med ett marängtäcke på en färgglad spegel av hallonsås.
|
Skrivet av Wombat04,
9 mar 2008 |
|
|
| Ananas-Bellini |
|
Traditionell Bellini görs med vita persikor. Här har vi i stället använt ananasjuice för mer friskhet. Från Allt om Mat nr 4 2009.
|
Skrivet av Wombat04,
30 nov 2009 |
|
|
| Ananassnibbar |
|
Degen ska bara jäsa en gång, när snibbarna är utbakade. Jag tycker om allt med ananas i!
|
Skrivet av Wombat04,
20 apr 2008 |
|
|
| Anettes rabarberdessert |
|
Har du inte färsk eller fryst rabarber blir det också gott med syrliga äpplen. Jag har testat båda!
|
Skrivet av Wombat04,
12 jul 2008 |
|
|
| Anicas fruktkaka |
|
En fruktkaka av det litet annorlunda slaget, med havregryn och litet bittermandelolja i själva degen och färsk frukt ovanpå. Kakan smakar bra med litet glass eller vispad grädde. Receptet är från ett 70-talsnummer av Allt om Mat men jag vet inte vilket.
|
Skrivet av Wombat04,
14 jul 2008 |
|
|
|
|
|
|
|
